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据无锡粮油批发市场行情表报显示：11月25日，无锡市场上小麦2.35元/公斤，与上周持平；与上月环比上涨0.01元/公斤，涨幅0.4%；特二面粉3.20元/公斤，较上周3.18元/公斤上涨0.02元/公斤，...
2023-09-05 阅读全文>>
11月23日，盐城郑巧玲援疆慈善基金会在察布查尔锡伯自治县察布查尔镇查鲁盖路东街社区举行向受灾家庭捐赠慰问品发放仪式。来自15个乡镇场的干部、“爱心妈妈”代...
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说到面粉和淀粉这两种粉状物体，很多人都分不清楚。由于面粉和淀粉的颜色一样，都是白白的粉末状，而且在做菜的过程中，我们有时候会利用到淀粉勾芡调味，有时候又会利用到面粉，因此...
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近日国内小麦市场涨势趋缓，面粉整体平稳，行内人士分析认为，后期小麦、面粉市场仍将以平稳为主。
影响后期小麦价格的主要因素：
一是今年新小麦收购进度比去年同期较慢。截至...
近日，记者从华润万家新疆区获悉，目前华润万家新疆区已经与新疆奇台八一面粉有限责任公司达成供销协议，华润万家新疆区将采购该公司生产的奇麦特特质一等面粉，并将其引入华润万...
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固镇面粉继续上扬,麦价依然平稳。据悉，目前农民该卖的小麦基本都已出售，家中留存的一般是留作口粮、饲料粮，即使是多出的余粮，不急等用钱也不会轻易出售。目前，小麦较难收到，因...
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面粉的保存方法
将面粉放在干净密闭的容器里，然后将花椒粒用透气性好的纱布包好，放人容器中。
把一张纸放在花椒水里浸泡一下，然后晾干放在面粉上，这样也可以防止面粉生虫。...
面粉是生活中我们常见的一种食物，其实对于爱美的女性朋友来说面粉面膜也是一个美容的最好的选择，面粉加上牛奶就是一个非常好的护肤的面膜了，由其是对于一些中性皮肤的美女来...
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面粉的白度能遗传吗
色泽是面制食品特别是中国传统面制食品面条、馒头和水饺加工品质的一个重要指标。长期以来中国人民有喜食高白度面食的习惯。同时面粉白度的检测也是...
截至12月上旬，全省小麦平均收购价格在2280元/吨，比临储收购启动时下跌110元/吨，跌幅4.71%，比上年同期下跌120元/吨，跌幅5.08%;特一粉出厂均价3111元/吨，比临储收购启动时上涨0.7...
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如何保存面粉
1、通风良好
面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容...
不到2个小时，面粉全部发放完毕，据了解，倪家营镇与黄家湾村联村单位宣传部、梨园河水利管理处通过“四下基层”，对黄家湾村的贫困家庭进行了多次走访，了解他们的具体...
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面粉的选购方法
一、看面粉的包装标示和色泽
首先，看外包装是否标明厂名、生产日期、地址、保质期等内容，尽可能选用注明不含增白剂的面粉。
其次，看面粉的色泽。精度较高的...
选购面粉的方法
一、看面粉的包装标示和色泽。
首先，看外包装是否标明厂名、生产日期、地址、保质期等内容，尽可能选用注明不含增白剂的面粉。
其次，看面粉的色泽。精度较高...
如何挑选无漂白的面粉
一"看"，看面粉的色泽和组织状态，优质面粉色泽呈白色或微黄色，不发暗，无杂质，手指捻捏时呈细粉末状，无粗粒感，无虫和结块，置手中紧捏后放开不成团，而过量添加...
面粉品质的鉴定方法
第一，看看是否有正规的加工厂家；
第二，是否属于品牌产品；
第三，从外观看，白面粉自然色，这样能大概判断出是否含增白剂，手感细腻而不滑；
第四，闻闻面粉，有麦香的...
据安徽省粮食局价格监测，本周(2015年12月30日至2016年1月5日)全省小麦收购均价109.7元/百斤，出库价112.7元/百斤，分别较上周上涨0.4%和0.3%;面粉批发价169.3元/百斤，零售价192...
2023-09-05 阅读全文>>
据安徽省粮食局价格监测，本周，全省小麦面粉价格互有涨跌，小麦收购均价109.5元/百斤，出库价112.5元/百斤，均与上周持平;面粉批发价169.4元/百斤，较上周下跌0.4%，零售价192.4元/百...
2023-09-05 阅读全文>>
但是在火热的发展背后，却忽视了对机械设备自身的安全操作问题的重视。在我国近些年的面粉机械设备造成的事故中，多是人为操作不当引起的。 由于在具体的操作过程中违反了设...
2023-09-05 阅读全文>>
从杭州市粮油批发交易市场的监测显示，6月25日，特一面粉的批发价格3.52元/公斤，特二面粉为3.16元/公斤，均与6月10日持平。
与此同时，部分品牌面粉价格有小幅下跌的迹象。如每包...
当前北京大部分品牌面粉批发价格普遍性降价。与月初相比，河北“五得利”富强粉每袋（50斤装）批发价格下跌2.38%；高筋富强粉每袋下跌4.44%；河北“甲家”富强...
2023-09-05 阅读全文>>
小麦价格易涨难跌
距离政策粮收购结束还有一个多月时间，国内小麦现货市场的购销热情依然高涨。在今年小麦降质减产的大背景下，面企、贸易商等收购主体均意识到了后期粮源供...
各位农户可以就近把合格的小麦卖给当地粮库，大家也能想象的到，今年华北地区的优质小麦都会被国家储备库收入囊中。而华北地区的面粉企业不但不抢购，价格跟随也是敷衍了事，总体...
2023-09-05 阅读全文>>
即将进入12月份，面粉需求将会逐渐转旺，制粉企业开工率也将逐渐提升。国家粮油信息中心监测显示，当前国内制粉企业开工率在48%左右，仍处于较低水平。 由于开工率较低，麸皮供应有...
2023-09-05 阅读全文>>
春节临近，而面粉市场的疲弱状态依旧无好转。近几年节日效应逐步减弱，对制粉企业销售起到的促进作用越来越小，一方面生活水平越来越高，节日需求难有大的提升，另一方面去年运输改...
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