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球茎卷心菜根系浅，茎短缩，叶丛着生短缩茎上。球茎卷心菜叶片椭圆、倒卵圆或近三角形，绿、深绿或紫色，叶面有蜡粉。叶柄细长，生长一定叶丛后，短缩茎膨大，形成肉质茎，圆或扁圆形，肉质...
2023-09-08 阅读全文>>
专家提醒菜农，种植卷心菜时一定要学会选择品种。以前圆球类品种因其品质好而深受市场喜欢，但圆球类卷心菜在运输装车时比较麻烦，其商品性也受到限制。而平头型卷心菜便于运输...
2023-09-08 阅读全文>>
俗话说，“病从口入”，所以拥有一个健康的身体除了加强锻炼，食物的选择也很重要。营养专家提醒大家吃饭的时候少吃烧烤腌制食品，不要暴饮暴食，养成好的饮食习惯，这道...
1、卷心菜的外表：建议大家挑选外表光滑，并且没有坑坑包包的、没有伤痕印记的、没有虫子洞的、没有明显化肥痕迹的菜。黑色的洞洞是虫子咬过的痕迹，而白花花不均匀的生长在卷...
2023-09-08 阅读全文>>
三季绿卷心菜是邢台市双龙种苗公司从香港最新引进与推广的卷心菜新品种，在邢台周边地区试种试验，该品种的特征特性符合市场要求，经济效益可观。现将其特征特性及栽培要点介绍...
2023-09-08 阅读全文>>
卷心菜营养丰富，既可生吃也可熟食，味道鲜美，功能甚多。卷心菜中，维生素C的含量很高，比大白菜要高出一倍。此外，卷心菜的另一个优点是富含叶酸。卷心菜含有多种人体必需的氨基酸，...
2023-09-08 阅读全文>>
每月吃3次以上卷心菜，能將患膀胱癌的幾率降低40%左右。美國研究人員調查了275名膀胱癌患者與825名健康人，跟蹤他們是否有吃卷心菜的習慣。
結果發現，不吸煙且每月吃卷心菜多...
球生菜和卷心菜是我们日常生活中经常会吃到的两种蔬菜，很多人会认为它们是同一种蔬菜，但其实它们是不一样的，有着很大的区别。 球生菜简介 球生菜也叫做西生菜、圆生...
2023-09-08 阅读全文>>
卷心菜，又名圆白菜，是我们生活中十分常见的蔬菜之一，而且很多人对于这种蔬菜都是爱不释手。卷心菜不见具有很高的营养价值，食用之后对人体有好处，而且它的制作方法也是非常多的...
2023-09-06 阅读全文>>
说到卷心菜这种食物，想必大家都跟小编一样是非常熟悉了吧。卷心菜在我们生活中十分常见，而且也是人们经常食用到的蔬菜之一。卷心菜的食用方法很多，比较常见的还要数醋溜卷心...
2023-09-06 阅读全文>>
说起卷心菜，想必大家都不陌生，在生活中我们能时常的看见它的身影。卷心菜的营养价值很高，食用之后的功效性也是很强的。那么关于卷心菜的吃法，想必很多人都能说出个一二来，但是...
2023-09-06 阅读全文>>
【原料】：卷心菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
【调料】：盐、味精、豆豉、色拉油
【做法】：
1、卷心菜清洗、切块。青蒜切段，红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、卷心...
成色比去年要好，偏卖不起价，卷心菜无人问津，愁煞菜农，只能眼巴巴看着心血烂在地里。卷心菜滞销潮冲击着全国各地菜市，嘉兴也未能幸免。针对这一状况，秀洲区蔬菜行业协会正积极促...
2023-09-06 阅读全文>>
在爱吃蔬菜的德国人眼里，卷心菜不仅味道鲜美，还能防治百病，是名副其实的“蔬菜之王”。日前，德国食品营养研究中心也公开表示，每天补充一片维生素，不如每天吃50克卷心...
2023-09-06 阅读全文>>
【原料】：紫卷心菜（紫甘兰）、圆白菜 辅料：胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱
【调料】：白糖、醋精、盐、丁香、香叶、干辣椒
【做法】：
1、将紫卷心菜和卷心菜去掉老叶清洗，切成斜象眼...
【植物学特征】：
甘蓝为二年生草本植物，根系主要分布在30cm以内土层中。茎短缩，又分内、外短缩茎，外短缩茎着生莲痤叶，内短缩茎着生球叶。甘蓝的叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶...
卷心菜是家常菜中十分常见的一种蔬菜。由于它是由一层层叶子包裹起来，所以被取名为卷心菜。卷心菜不挑区域，适应能力强，在我国大部分地区都有种植，价格也比较便宜。国外习惯生...
2023-09-06 阅读全文>>
甘蓝菜是我们常吃的一种蔬菜，一般炒着吃或是凉拌着吃，特别的鲜嫩美味，且营养丰富。圆白菜也是我们常吃的蔬菜，且外形特别与甘蓝菜非常的相似，甚至不少人认为圆白菜就是甘蓝菜，那...
2023-09-06 阅读全文>>
卷心菜就是我们常说的包菜，是我国非常有名且常见的一种蔬菜种类。卷心菜不仅外观看上去好看，吃起来的口感也是很好的。适量的吃一些卷心菜，对人体的好处是非常多的。不过卷心...
2023-09-06 阅读全文>>
“这些小黑点到底是什么？长了黑点的卷心菜还能吃吗？”新区市民孟先生最近向记者咨询了一个问题：在市场上买的卷心菜在冰箱里放置了一周后发现菜叶上出现了小黑点。...
2023-09-05 阅读全文>>
日本群马县高原山区产的卷心菜正式出口中国台湾，第一批480袋（8个/袋）。22日在神奈川县的川崎港装船，25日以后将在各个店铺出售，并于9月末之前再计划出口10000袋。这个时候正是...
2023-09-05 阅读全文>>
昨天上午，记者从市农委获悉，各级农业部门进一步完善措施，增加加工储藏，延长在田卷心菜的采收期，继续加强产销对接，努力缓解卷心菜销售困难。市农委同时表示，感谢市民、媒体近期对...
2023-09-05 阅读全文>>
农民卖菜难牵动各方的心。
昨天，商务部再度发布通知，要求各地商务主管部门组织开展蔬菜 “卖难”紧急救助行动，其中规定大型批发市场要设立 “卖难”蔬...
昨天下午2点，记者来到奉贤区青村镇陶宅村，这里的农户至少种植了上千亩的卷心菜，但由于严重滞销，原本应该上市的卷心菜依旧长在田中。
为帮助农民尽可能地销售掉田中蔬菜，批发市...
目前，在美国应用卷心菜来治疗疾病已有风湿病、哮喘、溃疡、坏血病、痛风、结核病、眼和耳疾病、癌症等。卷心菜还是血液的清洁剂和强壮剂。现代医学确认卷心菜对人体的健康...
2023-09-05 阅读全文>>
