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据悉，厦门同安检验检疫局以国家级“厦门市翔安区出口胡萝卜质量安全示范区”为引领，通过实施出口生产企业实质性备案和出口法检模式改革，实现出口保鲜蔬菜“...
2023-09-15 阅读全文>>
1. 菠菜胡萝卜食疗妙用
每天摄入适量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风的危险。因为菠菜和胡萝卜中的β－胡萝卜素可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，从而保持脑血...
具体操作如下：
1.清洗：先洗去泥土等杂物；再将腐烂部分去掉；最后清水清洗。
2.擦条：将清洗的胡萝卜用擦板(一种专用刀具)擦成细条。
3.喂食：分散的投喂，一次不易过多，掌握在0.25公...
维生素a具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。由胡萝卜素转化的天然的维生素a，发挥的效果大大胜过人工合...
2023-09-15 阅读全文>>
那么，如何挑选胡萝卜呢？市面上的胡萝卜有三种：
一种个头小，比较细，颜色偏红。
另一种也是细小型的，颜色呈紫红色。
最后一种比较粗大，颜色淡一些，偏橙黄色。
测试显示，细小的胡萝卜...
2月2日傍晚，记者来到位于嘉陵江畔指南村的胡萝卜地看到，农民们正在加紧采挖胡萝卜，或人抬、或牛拖，一派繁忙的场景。农户张仁顺一家种了5亩地的胡萝卜，由于春节前是胡萝卜的收...
2023-09-14 阅读全文>>
萧县西南诸乡镇由于独特的气候、土壤等条件，特别适宜胡萝卜种植。上世纪90年代，以孙圩孜乡为中心，逐渐形成胡萝卜种植热，并不断辐射到丁里、杜楼、王寨、祖楼等周边10余个乡镇...
2023-09-14 阅读全文>>
在城区东地路菜市场，记者发现卖胡萝卜的商贩并不少，价格在1元/斤左右。“如果要的多，还可以便宜些。”商贩表示，价格可以优惠一些。“青州胡萝卜的出售价格便...
2023-09-14 阅读全文>>
儿童缺乏维生素Ａ，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有...
2023-09-14 阅读全文>>
但是，就在最近，这个既出名又低调的胡萝卜又开始火了。这次它重振声名的原因，是因为研究发现，人体血液中的α-胡萝卜素浓度，与各种死亡原因的死亡率都有负相关。也就是说，血...
2023-09-14 阅读全文>>
冬季寒冷而干燥，是胃病极易复发的季节，多吃些胡萝卜有助于养胃。昨日记者走访农贸市场，了解到市面上的胡萝卜价格很便宜，目前零售在2元/斤左右，喜欢的市民不妨多买一些，既可以做...
2023-09-14 阅读全文>>
秋日的中午，太阳把地面照得暖乎乎的。几位村民正围着一车胡萝卜进行清洗，“轻拿轻放，别把这些宝贝摔坏了。”一位村民正在指挥着。这是记者近日在素有“胡萝...
2023-09-14 阅读全文>>
记者进一步调查胡萝卜价格下滑背后的原因发现,农户盲目扩大种植面积与国际国内市场疲软“撞车”,胡萝卜种植技术支撑不到位以及人工费成本增加成为胡萝卜大量堆...
2023-09-14 阅读全文>>
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以在体内合成维生素A，是哺乳动物的保健圣品。如果将胡萝卜用于养猪中，将产生什么样的作用呢？
从营养学的角度，维生素E和维生素A都是保证猪只健康...
田间管理胡萝卜播种后10天左右可出苗，幼苗出齐后，选择晴朗无风天，最好在上午将覆盖物麦秸或地膜揭掉。在寒冷、大风天揭覆盖物易“闪苗”。由于地膜覆盖时间较短，很...
2023-09-14 阅读全文>>
从营养学的角度，维生素E和维生素A都是保证猪只健康发育的必备元素，科学是使用维生素，会在很大程度上帮助猪的生长繁殖。所以这两种元素成为了饲料中被广泛使用的添加剂。但是...
2023-09-14 阅读全文>>
最富维生素的食材，胡萝卜的食用。含有丰富的果胶物质;萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤...
2023-09-13 阅读全文>>
看着眼前一大片田地，安海坝头浯厝“种植大户”郭水来如坐针毡，因为他此前种下的29亩胡萝卜种子怎么也不发芽。目前，郭水来已就此事向种子经销商交涉。
对此，经销商...
眼睛不好的老人可以试试胡萝卜芹菜炒豆干，这道菜色鲜味香、益肝明目、清脆润口，且营养搭配合理，十分适合用来增补营养。
具体做法是，取胡萝卜200克，西芹150克，白豆干150克，葱、姜...
炮台村发展胡萝卜种植已十几年，因为有着充足的水源和完善的水利灌溉系统，逐渐从零星种植到成片种植，形成了一定产业规模，被确定为自治区专项种植基地。
前两年受胡萝卜市场低...
一、选土整地
选择土层深厚、土壤肥沃、灌排水良好、通透性好的沙壤土或壤土，对幼苗出土、生长发育及肉质根的膨大十分有利。播前深耕细耙，施足基肥，亩施圈肥4000-5000公斤、...
对于因大风、冰雹造成叶片受损的田块，要抓紧时间人工把叶片轻扶起，并进行中耕破除板结，喷施杀菌剂、叶面肥（可采用70%甲基硫菌灵复配0.2%磷酸二氢钾）。对密度大、没有定苗的田...
2023-09-09 阅读全文>>
了解维生素A
夜盲症可能大家都不陌生。当我们晚上从明亮的地方，进入漆黑的夜里，会出现短暂看不见的情况，但是很快就会适应，我们把这叫做暗适应能力。但是，有些人这个适应的时...
纸型蔬菜所使用的原料十分广泛，几乎各种蔬菜均可采用这种加工方法，而且这种加工方法对原料的整齐度要求不严格，因此可以充分利用蔬菜资源，为大量蔬菜的产销提供了一条出路。胡...
2023-09-09 阅读全文>>
胡萝卜的营养价值
胡萝卜的营养价值：
胡萝卜的营养价值一
保护心血管健康
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素。
可以起到一个清除人体中血液和肠道的自由基，可以达到一个防治心血...
