德州本地胡萝卜上市价高味道甜

在城区东地路菜市场，记者发现卖胡萝卜的商贩并不少，价格在1元/斤左右。“如果要的多，还可以便宜些。”商贩表示，价格可以优惠一些。“青州胡萝卜的出售价格便宜是地里的价格，到市场上也不是很便宜。”对于青州胡萝卜每斤只有0.1元左右的情况，一位菜贩说。“蔬菜从菜园到市场需要倒几次手，每次倒手每斤至少有0.1元左右的加价。”菜贩表示，蔬菜进入市场需要经过运输过程，批发商和菜贩多次转手，每次转手都会有一定的成本，所以最终价格会相对高一些。“咱这儿卖的都是本地萝卜。”菜贩介绍，价格受到外界的胡萝卜影响小一些。“咱这儿的胡萝卜甜，营养价值很高，胡萝卜素丰富，能增强免疫力。”一商贩表示，胡萝卜富含丰富的胡萝卜素等多种营养成分，适当吃一些胡萝卜能增强免疫力，还具有止泻的功能。“无论是炖着吃还是炒着吃都不错。”