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“‘互联网＋大黄鱼’就是把最好的大黄鱼产品，搭乘现今世界最广为使用的互联网技术的时代快车，以最快速度、最低成本和最精准物流体系，直接送到千家万户！”...
2023-09-22 阅读全文>>
流行时间：流行于8～10月份高温期。
病因：主要是投喂变质的冰鲜饵料或过量投喂。
症状：病情较轻的病鱼在体表上一般无明显的器质性症状，随着病情的发展，病鱼体色变淡，胸鳍、腹鳍及...
流行时间：流行于4～9月份。
病因：主要由嗜水气单胞菌等感染而引起。
症状：病鱼食欲下降，离群独游，肛门发红，腹部膨大。解剖发现肠道充血、发炎，肠道内没有食物，有大量黄色粘液，严重时...
省政府原副省长潘心城、省海洋与渔业厅副厅长李涛，以及来自海洋与渔业局、诚信促进会、政协、省摄影家协会等单位的代表参加了放流活动，并参观了公司的大黄鱼主题博物馆与实...
2023-09-22 阅读全文>>
目前，我国每年养殖大黄鱼8万吨左右，产值超过20亿元。但是大黄鱼生长速度慢，应激强，死亡率高。使用人工配合饲料配方不合理，饵料系数高，而鲜活料的营养也不能完全满足大黄鱼的需...
2023-09-22 阅读全文>>
材料:黄花鱼1条(500克)，香菇100克，大葱、红尖椒、葱片、姜、豉油汁、色拉油、盐、料酒各适量。
做法:
1、将黄色鱼宰杀，去内脏清洗后放入沸水中略烫，取出备用，大葱、红尖椒、香...
对于产妇而言，平时的饮食一般最好以清淡的食物为主，而且在很多方面是没有那么多的讲究的，很多食物对于常人可以吃的，对于产妇们很多时候也都是可以吃的。只是因为产妇的体质不...
2023-09-13 阅读全文>>
材料：大黄鱼一条(约500g)、豆豉一小把、红剁椒两汤匙、料酒一汤匙、蒸鱼豉油一汤匙、盐2g 、葱花一小把
做法：
1. 黄鱼清理干净，在背上斜划几刀，用少量的盐抹匀腌制20分钟左右...
发病症状：发病初期，病鱼体色发黑，离群独游，丧失食欲。后期症状为腹部肿胀，肛门红肿，病鱼鳃部失血发白，剖检可见肠壁充血发炎，肠粘膜溃烂、脱落，肠道充满淡黄色液体，有充水现象。
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食材：
小黄瓜鱼400g、千叶豆腐适量、姜适量、蒜适量、葱适量
做法：
1)小黄鱼去鳞去内脏清洗用料酒、盐腌制15分钟。
2)千叶豆腐切小块。
3)蒜切片，姜切丝，香葱却寸断。
4)腌制...
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生...
据国家食品药品监督管理总局网站消息，5月—6月，国家食品药品监督管理总局抽检水产品253批次，其中不合格样品24批次。其中发现个别商家经营的黄鱼中抗菌药物超标等问题。...
2023-09-13 阅读全文>>
黄花鱼叫鱼脑石，我们也可以叫做石首鱼。因为黄花鱼鱼腹中的白色鱼鳔可以制作成鱼胶，有止血的效果，也可以能防止出血性紫癜，所以很多人会买来新鲜的黄花鱼食用。黄花鱼的做法很...
2023-09-12 阅读全文>>
经过一年多的精心培育，省海洋水产研究所在我市西闪岛试验场所培育的小黄鱼苗种，度过了野生鱼驯养、亲鱼越冬及强化培育、人工催产与受精卵孵化、人工育苗等阶段，约2.5万尾小...
2023-09-08 阅读全文>>
福建大黄鱼产量占全国九成以上。此前，业内一直尝试借助电商实现直达消费者，但苦于物流配送的限制，无法“游”得更远。随着冷链配送技术的成熟和普及，大黄鱼触&ldquo...
2023-09-08 阅读全文>>
4月20日，宁德“新福宁”大黄鱼在浙江舟山大宗商品交易所的上市交易。截至当天下午收盘时间，大黄鱼收盘价为36.56元/千克，涨幅为1.56%，成交量为236290千克。
“...
初春时节，正是黄花鱼大量上市的季节。此时起捕的黄花鱼被称作“报春黄鱼”。 黄花鱼此刻正值产卵前夕，鲜肥肉嫩，鱼鳞金黄。在初春食用黄花鱼，是很好的营养补充。
黄...
记者昨日从城北回龙观交易市场了解到，基围虾迎来了季节性降价。但记者也发现，除了基围虾，市场上其他海鲜价格比之前略有提高。
记者在一家海鲜摊位看到，基围虾摆在了摊位的最...
11月29日晚上，在嵊泗县绿华岛生态养殖基地，一网网透着金色光泽的大黄鱼被捕捞上船。当晚，该基地共起捕大黄鱼1万尾，重约万斤。
渔民出身的养殖户们都知道，大黄鱼不太喜欢光亮，在...
“今后，消费者网购大黄鱼后，既可到门店取货，也可选择送货上门，有效解决了‘最后一公里’制约。”尤信铃说。
推动大黄鱼产业转型
“最后一公里&rd...
近日，青岛市本地新鲜黄鱼也上市了。个头不大，不过由于数量稀少，一只不到2两的黄鱼，价格为25元/斤。
据渔民介绍，近年来黄鱼数量越来越少，市场上在售的多数是渔民捕捞鱼虾时顺带...
涛声阵阵，清晨的风透着凉意，拂动起朵朵白浪拍打在西闪岛的岸礁。记者走进位于这里的浙江海洋学院试验场，只见三个鱼苗培育水池里，密密麻麻的食指长短的小鱼“听”到...
2023-09-08 阅读全文>>
今天是端午节。在这一天，杭州人有吃“五黄”的风俗，黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒这“五黄”中又以黄鱼首当其冲。不过昨天杭州一些水产市场的经营...
2023-09-08 阅读全文>>
黄花鱼又叫黄鱼，很多人都在超市见过这种小鱼，也有人吃过这种鱼，而这种生活在东海中，这鱼的头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，鱼的腹中的白色鱼鳔是可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性...
2023-09-08 阅读全文>>
黄花鱼又名黄鱼，在海鱼中可算是既味道鲜美又经济实惠的一种鱼，煮妇们经常从超市把黄花鱼买回家能做成美味佳肴。而且黄花鱼它是含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人们的...
2023-09-08 阅读全文>>
