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一促进发芽：将大蒜去皮捣烂，与凉开水按一比三的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等萌芽，可提前五到七天萌发。涂抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。
二防治...
1、苗肥 大蒜在全苗后2—3叶期，亩施稀粪水800—1000千克，或碳酸氢铵20—25千克兑水2000—2500千克施入。
2、腊肥 以有机肥为主，在行距间开10—15...
大蒜虽好非人人皆宜
大蒜中所含有的大蒜素具有良好的消炎作用，对感冒和细菌引起的腹泻有很好的杀菌作用。但是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。
大蒜除了有助消化、...
“走，带你去看看我家的宝贝。”刚一到桥头胡前家草莓基地，种植户伍满秀就热情地领着记者来到他家的大棚。一进棚，只见一垄垄精心栽培的草莓植株，青青翠翠，放眼望去，许...
2023-09-14 阅读全文>>
“这种超级大蒜单株直径可达10厘米，一只手握不住,俺县里人都叫它是‘苹果蒜’。”该县农业新科技推广协会会长刘善功告诉记者这种大蒜新品种叫做&ldqu...
2023-09-14 阅读全文>>
8月9日新蒜价格开始一路下滑，截至8月14日，新蒜日均成交价格约为2.30元/斤，较月初日均成交价格下降0.20元/斤，降幅8.00%;较本月最高日均成交价格下降0.45元/斤，降幅16.36%。
金...
金秋时节，二井镇的大田里一派丰收的景象。尤其是满地的大白菜长势喜人。一位农户告诉记者，她家今年种植了30多亩白菜，品种为秋宝，这种菜不但抗病，而且上心好，心口白，净菜率高，耐贮...
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在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲大蒜节。大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说，大蒜含有400多种有益身体健康的物质，如果人想活到90岁，...
2023-09-14 阅读全文>>
金乡大蒜产品出口到168个国家和地区，年外销量130万吨，占全国的70%以上，年创汇4.5亿美元。金乡成为全国乃至世界大蒜交易集散中心和价格形成中心。
金乡大蒜生产标准成“...
据对淮北市六大市场最新监测数据显示，本周大蒜市场价格近日有所上涨，由5元/斤价格上涨至5.3元/斤，涨幅为6%。
据监测了解，供应量减少是主要原因。由于去年的一波“蒜你狠...
近一个月，大蒜价格几乎每日都在上涨，8月初每公斤蒜头还只要6-8元，如今需要14元左右，已经超过了鸡蛋价格。经历过“蒜你恨”的消费者开始担心，大蒜是不是又要炒出天价...
2023-09-14 阅读全文>>
最近三个月来，上海大蒜批发和零售价格普遍出现上涨，近半个月来内价格更是上涨了约15%。据上海农产品中心批发市场信息，8月24日该市场大蒜的批发中间价达到7.50元/公斤，最高价...
2023-09-14 阅读全文>>
大蒜是洮北区金祥乡出产的“四辣”经济作物之一。针对近两年大蒜行情起起伏伏，波动性大，风险性高，金祥乡积极引导农民立足资源优势，主动调整种植结构，大力发展订单农...
2023-09-14 阅读全文>>
记者昨日从金华农产品市场了解到，近期市场内来自山东、河南、江苏等地的大蒜(今年新干蒜)，继8月上旬出现量减价增的态势后，8月下旬交易价格继续冲高上扬。
监测数字显示，8月20...
自5月以来，山东、上海、河南等地大蒜批发价和零售价格一路上涨，近期昆明市场上的大蒜价格也已有上涨苗头。
昨日下午，在昆明市小街干菜批发市场内的调料区域，到处摆满着干蒜、...
中牟县素有蒜乡之称，中牟大蒜以其种植面积大、产量高、品质优、销路广享誉海内外，从而富裕了中牟农民，打出了中牟名声，带动了中牟经济的迅猛发展，愈来愈显示出大蒜生产和深加工...
2023-09-14 阅读全文>>
近一段时间，大蒜价格出现了上涨，消费者普遍感叹大蒜价格居高不下，生活支出不断增加。业内人士表示，近期2.0元/斤以上的收购价格让蒜农利润大增，同时也增强了农户对新季大蒜的扩...
2023-09-14 阅读全文>>
大蒜早出苗的方法：
1、水药处理法：先用500克生石灰兑水50公斤，浸种24小时，再用1公斤硫磺粉拌种50公斤，水药处理后，放在阴凉的地方，盖以细沙或黄土，以便加速早发。
2、水尿处理法：首...
近日，笔者在清水县永清镇走访时了解到，相比去年大蒜质量参差不齐的情况，今年大蒜量价齐涨，每亩大蒜能多赚上千元。
据了解，清水县已基本形成了大蒜的产业化种植，从2011年开始引...
随着对大蒜的深入研究，大蒜能够降血压、防癌得到确认，人们对大蒜的功用有了更多的认识甚至被人为地拔高，有的人还不切实际地把它当成能治百病的灵丹妙药。
针对这种情况，中山...
大蒜的药用价值
1．治久咳：大蒜500克去皮捣烂滤取汁液，加白糖10克调匀，每服一茶匙，温开水送下，每日3次。效果优于常用止咳药物。
2．治肺结核：大蒜30克放沸水中略煮(外熟里生)，大黄米...
吃大蒜真的防癌吗？
专家认为，确实有相关的实验表明，大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用，大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。中国农业大...
大蒜发芽能吃吗
买了一堆大蒜回家，过了一段日子，它们竟然发芽了。这就让人犯了难：发了芽的土豆有毒不能吃，大蒜发芽能吃吗？
先来了解一下大蒜发芽的过程，大蒜籽收获以后，休眠期一...
关于大蒜的几点提醒
1.发了芽的大蒜食疗效果甚微。
2.大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜多吃。
3.中医认为，大蒜...
大蒜素的药理作用
1.大蒜素对病原微生物的影响
大蒜素具有较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌、病毒等均有抑制或杀灭作用。大蒜素对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎...
