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三文鱼到底有没有寄生虫，小龙虾重金属会不会超标，又大又粗的黄鳝有没有用激素，大闸蟹的蟹黄吃了真的会致癌吗？
上周，浙江省海洋与渔业局、浙江省水产质量检测中心联合钱江晚报...
七八月份的几个台风给水产养殖业造成了很大的影响，牛蛙养殖也不例外，台风到来的那几天，南方的货源无法运输到华东华北市场，一些养殖户的牛蛙大棚也因为台风受到不小的损失，台风...
2023-09-08 阅读全文>>
每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。
1、牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可...
牛蛙体大，肥硕，生长迅速，繁殖率高，是目前世界上最适宜作用肉食用的蛙类，由于牛蛙是只能摄食活动的小动物，饲料问题一直是发展牛蛙养殖业的一大难题，下面简介牛蛙笼养技术，供参考。...
2023-09-08 阅读全文>>
台海网(微博)9月6日讯 据厦门日报报道 山上流下来的小溪流突然变成蓝色，这可害苦了在集美后溪镇养牛蛙的陈先生，他所养的13万只牛蛙吃了蓝色的溪水，已经死了5万只，而且每天还...
2023-09-08 阅读全文>>
牛蛙6只，米凉粉200克，黄瓜100克，蒜瓣、姜粒、干辣椒节、花椒粒、香菜碎各少许。
调料：
盐、鸡粉、白糖、五香粉、花椒粉、醪糟、豆瓣酱、红油、色拉油各适量。
做法：
1、把米凉...
夏季是牛蛙生长的“黄金时期”，管理上要做好以下几点。
一是增加投喂量。随着气温的升高，牛蛙食量增大，7～8月份达最高峰，投喂量也应逐渐增加，避免牛蛙发生弱肉强食的...
产品 地区/市场 价格
牛蛙价格 江苏众彩农副产品物流中心 8.25元/斤
牛蛙价格 江苏南环桥农副产品批发市场 9.3元/斤
牛蛙价格 江苏凌家塘农副产品批发市场 8.5元/斤
牛...
七八月份的几个台风给水产养殖业造成了很大的影响，牛蛙养殖也不例外，台风到来的那几天，南方的货源无法运输到华东华北市场，一些养殖户的牛蛙大棚也因为台风受到不小的损失，台风...
2023-09-08 阅读全文>>
牛蛙我想很多人都非常熟悉，它的营养价值非常高，很多人都喜欢吃。所以现在市场上养殖牛蛙的人有很多，而且随着人们生活水平的不断提升，牛蛙的需求市场也会越来越大。牛蛙养殖项...
2023-09-08 阅读全文>>
商品蛙的饲养是指将变态幼蛙养成商品蛙的过程，是整个牛蛙养殖的最后一个环节，也是决定生产成败最关键的一道生产程序。目前商品蛙养殖可分为精养和粗放养殖两种方式。粗放养...
2023-09-06 阅读全文>>
近几年来，由于牛蛙在市民餐桌上很受欢迎，所以养殖牛蛙的养殖户逐渐增多。牛蛙养殖成为水产养殖中一种新品种，在牛蛙的养殖过程中，往往会出现一些疾病，牛蛙歪头病就是常见的疾病...
2023-09-06 阅读全文>>
牛蛙不仅是一款珍馐菜肴常常出现在餐桌上，它不但营养价值高而且还具有药用价值，它拥有消热解毒、补虚、止咳之功效，具有极高的经济价值，是养殖业中颇受欢迎的养殖产品。牛蛙的...
2023-09-06 阅读全文>>
一排排白色的塑料薄膜大棚里一条条牛蛙养殖沟，牛蛙养殖人员正穿行其间精心管理密密麻麻的牛蛙蝌蚪。这是近日记者在龙头山乡南溪村铁炉坞牛蛙养殖基地看到的场景。
“...
8月21日上午，记者来到贵池区梅街镇刘街社区云田畈，远处40余个覆盖着遮阳网的大棚在这个三面环山的山坳里，显得很突出。原以为是大棚蔬菜基地，经介绍才知道是牛蛙养殖池。在这...
2023-09-06 阅读全文>>
牛蛙属两栖纲，无尾目，蛙科，蛙属。原产于北美洲，59年传入中国，因其鸣声似牛故得其名，它是一种大型食用蛙，经济价值特别高，还可作药用、皮草、饲料、航天用。
牛蛙养殖是当前新兴农...
牛蛙原产于北美洲，由于其个体大，肉质细嫩，味道鲜美，商品价值高，先后被引入墨西哥、古巴和日本等地。1959年我国引进牛蛙并驯养成功，之后在我国中部和南部一些渔区得到推广牛蛙养...
2023-09-06 阅读全文>>
市场时机——“美国牛蛙”———驰名国内外的营养食疗佳品，享誉世界的九大名菜之一。畅销国内外，巨大市场供不应求。
其中，红遍国内各地...
牛蛙腹水病是由嗜水气单胞菌感染引起牛蛙腹部有大量腹水的疾病。
(一)淡水牛蛙腹水病的病原
病原为嗜水气单胞菌。革兰氏阴性短杆菌，极生单鞭毛，无荚膜，无芽孢，在4-40℃均可生...
牛蛙是变温动物，每年有3～4个月的冬眠期，各地可在蔬菜大棚内进行牛蛙养殖。
蔬菜大棚适宜面积为1～2亩，普通拱形大棚，东西方向较长，上面覆盖双层无滴塑料薄膜，大棚内种植芹菜，并有水...
(1)管好水牛蛙蝌蚪池内的残渣余饵每天应及时捞除，池水5～7天加注一次，每次加水7～10厘米，注放的水质要好，注水时间是上午7～8点或下午4～5点。注水换水时千万要注意，切莫把有毒的农药化...
2023-09-06 阅读全文>>
近日有媒体报道，江苏省苏州市疾控部门在昆山一农贸市场检出了含有霍乱弧菌的牛蛙，产地为福建、广东等地，由此引发广泛关注。昨日上午，记者走访了凌家塘农副产品批发市场，得知市...
2023-09-06 阅读全文>>
牛蛙爱德华氏菌病是由迟缓爱德华氏菌感染牛蛙引起的疾病。
(一)淡水牛蛙爱德华氏菌病的病原
樊海平等(1995)报道，病原为迟缓爱德华氏菌，详见第五章中的爱德华氏菌病的防治。...
一、池塘养殖
幼蛙经约2个月人工饲养，体重达100克左右时，即可转入成蛙池进行商品牛蛙的养殖。商品牛蛙的饲养管理和幼蛙基本相同。只是混养密度小一些。重约100克的幼蛙，每平...
1、选择场地
牛蛙养殖场一般要求：水源充足，排灌方便；水质要求无污染，达到渔业水质标准；冬暖夏凉，远离嘈杂；交通便利、供电充足，以方便养殖生产。其中水源条件的好坏是养蛙成败的关...
