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大蒜保鲜贮藏方法:
1.简易贮藏
不需特殊工艺设备，不需固定贮藏场所， 是农村和城市一般家庭普遍采用的一种方法。
(1)挂藏收获后的大蒜，先在田间曝晒2天～4天，或在烘房内(控温30...
大蒜 Allium sativum L.（Garlic）属百合科葱属，以鳞茎入药。春、 [紫皮大蒜] 夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或...
2023-09-09 阅读全文>>
一、选种剥皮
选用健壮蒜种，播种前剥去蒜皮。这样既可缩短大蒜的出苗期，确保幼苗健壮，又能缩短烂瓣时间，有效减轻根蛆危害。
二、轮作
实行蒜麦轮作，搞好深翻施肥。蒜麦轮作，能...
山东人都爱吃大蒜，吃包子、吃饺子都离不了它。山东是大蒜的主要产区，种植面积位列前三，是名副其实的蒜都。在俺们这里农村，种大蒜的就有不少。 当然了，种植户们都希望通过科...
2023-09-09 阅读全文>>
说起大蒜来，大家都不陌生，大蒜是咱们生活中经常会用到的一种调味品。这几年大蒜的价格都比较高，给蒜农们带来了比较可观的经济效益。 但是在大蒜的种植过程中，却也会出...
2023-09-09 阅读全文>>
蒜苗是大蒜发芽之后长出来的苗，相比大蒜的辛辣，蒜苗更加柔和，但是又继承了大蒜的辛辣和保健功能。所以把“青出于蓝而胜于蓝”放在蒜苗身上是再适合不过的了。而蒜...
2023-09-08 阅读全文>>
大蒜地膜覆盖种植技术
一、施足基肥，整地作畦
地膜覆盖种植与一般种植相比，大蒜根系较发达，吸肥能力增强，植株生长旺盛，需要供给充足的养分，但盖膜后追肥不便，所以必须施足基肥。...
大蒜的种植技术
（一）生物学特征特性
大蒜弦状根，分布在5厘米～25厘米的耕作层内，根毛极少，吸收力弱。要求疏松肥沃、保水、保肥力强的土壤。沙土所产的大蒜辣味浓，粘土所产的大蒜...
一、选择品种选择抗逆性强、生长健壮、耐寒性强、抽薹率高、耐贮藏、品质优良、丰产性能好、市场需求量大，适于水培的红皮蒜或白皮蒜。二、种子处理选择蒜头大、蒜瓣大、均...
2023-09-08 阅读全文>>
大蒜种植的施肥技术要点
需肥规律每生产1000公斤大蒜，需吸收氮5.1公斤、磷1.3公斤、钾1.8公斤，其养分吸收比例为3.92：1：1.38。
基肥大蒜根系浅，根毛少，吸收养分能力弱，对基肥质量...
黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备的。
黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜...
秋大蒜种植技术
一、精细整地 种植大蒜以土层深厚、肥沃、疏松、排水优良的砂质土壤为宜。一般深耕15至20厘米，结合深耕亩施厩肥1000至1500公斤作基肥，翻压并碎土，筑2米宽左...
种植管理技术要点：
一、灭茬翻地；上茬作物收获后，耕翻30公分，曝晒20天左右，有效杀灭土壤中的病菌虫草、减少重茬病害。不可过量使用肥料，易造成土壤板结，土地盐碱化，使投入高、产出...
秋播大蒜种植技术
选择优良品种 秋播大蒜应选择适应性广、喜光耐寒、生长健壮、抽薹率高、蒜头蒜薹产量高的品种。
确定适宜播期 大蒜适时播种是获得蒜薹、蒜头高产丰收的...
大蒜种植及冬前管理
一、从分析大蒜的生物学特性入手。
从播种、出苗到叶展平，均属大蒜的萌芽期，历时10至15天。 大蒜萌芽期的根系主要依靠鳞芽提供的营养生成，故长势较弱，对...
大蒜种植常见病虫害防治措施
病害
（1）叶枯病。该病为真菌性病害，病菌主要在病残体上越冬。多雨适温条件下，因氮肥施用过多造成的徒长弱苗易发病。病菌主要侵染叶片和花柄，多从...
近些年出现了种新型的栽培法，就是水培技术，它可不像传统的土壤栽培种植一样，水培就是在水里面种植的。目前很多蔬菜都运用到了这一技术，大蒜就是其中的一种，用水培出来的大蒜质...
2023-09-08 阅读全文>>
苍山大蒜种植条件
适期播种是实现苍山大蒜高产优质的关键技术之一。播种过早、冬前营养体大，越冬期冻害重，第二年植株生长发育易出现早衰现象；播种过晚，冬前植株小，干物质积累...
大蒜常见病害
（1）叶枯病
该病为真菌性病害，病菌主要在病残体上越冬。多雨适温条件下，因氮肥施用过多造成的徒长弱苗易发病。病菌主要侵染叶片和花柄，多从叶尖开始发病，逐渐向下...
大蒜生长习性
1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，是最适宜的越冬苗岭。
2、光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度...
蒜头的寓意是什么意思 ①寓意聪明 大蒜的蒜和“算”谐音，寓意着聪明的意思。所以在这辞旧迎新的时候，我们适当地吃一些大蒜也寓意着难免会越来越聪明。 ②象征招财进...
2023-09-08 阅读全文>>
蒜苗的种植和其他一般的蔬菜相比差异并不大，甚至种植难度要相对来说更小一些，由于大蒜是一种极易发芽的蔬菜，所以种植蒜苗不需要经历催芽等复杂的步骤，下面就和小编一起来看看...
2023-09-08 阅读全文>>
大蒜价格支持冲高
其他蔬菜、农产品在经历价格起伏之殇时，大蒜却一路高歌，直冲价格新高度，好在大蒜不属于必需品，不是大众蔬菜，对市民影响不会很大。
“现在到了冬天，家里...
大蒜种植方法及过程 大蒜营养丰富、口味独特，是很多人每餐必备的食物，这是一种半年生草本植物。 其生长对于土壤、肥料以及环境等都具有一定的要求，想要种植出高产、...
2023-09-08 阅读全文>>
大蒜吃法花样多
发芽大蒜营养翻倍 只要蒜瓣没有发霉变色，发芽的大蒜是能吃的。研究发现，发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。剥开发芽的大蒜，会看到中间蒜的绿色嫩苗。若将...
