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昨日记者从广东省质监局获悉，该局发布了近期抽检的婴幼儿配方乳粉等12类食品及与食品相关产品生产环节专项抽检结果，内在质量不合格产品发现率仅2.43%.婴幼儿配方乳粉、奶瓶...
2023-09-05 阅读全文>>
英国摄影师拍摄到一种奇特的鱿鱼，这种鱿鱼能够让自己身体跳出水面高达21米之多。这种鱿鱼一般生活在浅海域，人们有时会将它们误认为是飞鱼。
这种鱿鱼被称为太平洋褶鱿鱼，事...
鱿鱼的营养价值
营养信息：营养素含量(每100克)热量(大卡)313.00碳水化合物(克)7.80脂肪(克)4.60蛋白质(克)60.00
现代医学通过研究发现，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同...
近期，海晏路19号家属院不少居民致电晚报热线反映，他们院里有一户居民将自己的住房变成了鱿鱼加工间，不时传出的腥臭味让人难以忍受，环境脏乱让居民闹心，居民希望能在热线的关注...
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鱿鱼在我们的日常生活里面是一种非常常见的水产品了，鱿鱼的营养价值十分的丰富，经常食用对我们的身体健康有很大的好处。因此，鱿鱼的养生功效很强。那么你知道鱿鱼都有哪些健...
2023-09-05 阅读全文>>
在日常生活中我们经常会见到海产品就是鱿鱼了，它的味道美味而且价格能让大家接受，那么它营养价值很多人还是不知道，因此我们请到了专家为我们讲解一些鱿鱼的营养价值。
风味...
葱油鲜鱿鱼
原料：鱿鱼、香葱、姜片、酱油
做法：
1. 将鱿鱼切寸断、摆入盘中，撒上少许姜丝，淋少许的海天淡口酱油；
2. 姜切丝，香葱也切成细丝，入烧开的热水中蒸5-7分钟左右；
3. 将...
1. 鱿鱼去内脏、外皮，洗干净，沥干.
2. 烧烤汁、蚝油、生抽，海鲜酱调匀，倒入鱿鱼中，均匀涂抹，放入保鲜袋冷藏几个小时，调味按自己喜欢改变.
3. 预热后，180度烤一面有点黄了，再翻面，两...
9日，榆林市公安局榆阳公安分局接到食药监局移交的案件线索。随后，榆阳分局民警联合榆阳区食品药品监督管理局进行线索追踪，秘密取证，9日，在位于榆阳区西人民路康乐巷一房屋内成...
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鱿鱼是一种名贵海产品。使鱿鱼改变性的特征用人工控制鱿鱼苗的性别，鱿鱼从孵化起到10月龄，雄性鱿鱼体重可达700克，而雌性只有300～400克，因此，专家们正在探讨把大部分鱿鱼变为雄...
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鱿鱼生活在离岸不太远的海区。每到春季产卵时，成群的鱿鱼游到近岸产卵。卵都包被在一个棒状的、透明胶质鞘内。常有很多棒状卵鞘基部联在一起，附着在岩石或其他物体上，形状好...
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鱿鱼有性生殖。一般雄性鱿鱼交配时，会把茎化腕伸到雌性鱿鱼的外套腔里，将小小的精荚，直接送到雌性体内卵细胞的周围。相反，巨型鱿鱼交配时使用的显然是另一种不太温柔的方法。...
2023-09-05 阅读全文>>
病害感官鉴别
1、疯狂病。身体瘦弱，体色暗淡，鱿鱼体后半部上翘，常在水面打圈。打开头骨可见白点状的粘孢子虫胞囊。
2、舌状绦虫病。腹部肿大，剪开腹部可见体膛内有色带状虫...
每年4月下旬至5月上旬，正值春夏之交，气温、水温逐渐上升，一般平均气温高于水温。这段时间鱿鱼类新陈代谢加快，生长日趋旺盛，同时也是水中各种病原生物繁殖的时机，是全年鱿鱼病暴...
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鱿鱼赤皮病，又名赤皮瘟或擦皮瘟。每年放养及捕捞后最易发病。
1.鱿鱼池彻底清塘消毒，并在放养、捕捞、搬运过程中，防止鱿鱼体受伤；鱿鱼种放养时，用5～10ppm浓度的漂白粉浸洗半小...
夏季鱿鱼养殖池塘极易出现泛池，是池塘水中溶解氧不足引起的一种死鱿鱼现象，多发生于5-9月份。一般情况下，天气闷热，阴天气压降低，暴雨过后等，池塘会出现泡沫并伴有腥味，鱿鱼虾常...
2023-09-05 阅读全文>>
【症状】
虫体主要寄生鳃丝和体表，病鱿鱼瘦弱，体色无光，呼吸困难，鱿鱼苗可出现“跑马”(环游不止)症状。病鱿鱼表现为鱿鱼体发黑，打圈、拱边，体表黏液增多，鳃丝腐烂；常...
鱿鱼结核病感染详述
引起结核病的细菌，分支杆菌和其他品种，经常在鱿鱼身上出现，但是除非环境条件不利，它们不一定对鱿鱼造成伤害。这种细菌能传染人类，所以要当心，通过虹吸管吸...
（1）柱状黄杆菌、曾名柱状屈绕杆菌，菌体细长，柔韧弯曲，大小2~24微米。革兰氏染色阴性，无鞭毛，生长适温28℃。主要引发鱿鱼的烂皮病，死亡率较高，于春夏季水温20℃—30℃为流行。...
2023-09-05 阅读全文>>
鱿鱼脂肪肝发生的直接原因主要表现
①游离脂肪酸运输至肝脏增多，这些脂肪酸可来自食物（饲料）或其他脂肪组织动员增加，过高的游离脂肪酸有毒性作用；
②肝细胞线粒体功能障碍，游离...
鱿鱼苗运输应讲求16字原则：快而有效，轻而平稳、妥善计划，尽量稀运。在运输的各个环节中应把握以下技术：
1.合理装鱼。用塑料袋装鱿鱼苗要求动作轻快，讲求方法，尽量减少对鱿鱼苗...
日前，某媒体报道了“一口鱿鱼=40口肥肉”的消息，多位读者致电咨询:“真有这么可怕吗?平时吃盘炒鱿鱼，怎么也得吃上十口八口的，那不就等于吃了400口肥肉吗?&rdq...
2023-09-05 阅读全文>>
10月11日，温岭市松门镇的一家水产品加工厂的工作人员正在晒场收整晾晒的鱿鱼干。
据了解，温岭市松门镇素有“中国鱼鲞之乡”之称，生产的鱼鲞风味独特，眼下，正是秋季...
提到海鲜，就不得不提鱿鱼，可以说绝大多数的人都喜欢，街边的鱿鱼小摊数不胜数，生意火爆。但是有考虑过食品安全问题吗?
可是要自己动手又不知从何下手，想解决这个问题吗，那就一起...
现在街头巷尾的小吃摊或者饭馆都可以见到鱿鱼的身影，鱿鱼作为一种美味的海鲜，俘虏了我们的味蕾。但也让我们操心吃鱿鱼时的健康问题。
很多人都认为鱿鱼含有高胆固醇，而且比...
