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为害症状： 白菜多在包心期开始发病，病株由叶柄基部开始发病，病部初为水浸状半透明，后扩大为淡灰褐色湿腐，病组织黏滑，失水后表面下陷，常溢出污白色菌脓，并有恶臭，有时引起髓部腐烂...
2023-09-14 阅读全文>>
“又出现甲醛白菜了 ，大家买菜时都注意点。”近日，一则关于河北定州出现甲醛白菜的消息在网上流传开来，白菜喷甲醛是为啥呢？青岛市场上的白菜是从哪里进的？白菜买到...
2023-09-14 阅读全文>>
1、白菜属于喜冷凉蔬菜，生长适宜的温度为10～22℃，不耐热，气温超过32℃时，光合作用很弱而呼吸作用增强，生长十分衰弱。白菜属于喜湿蔬菜，整个生长期要求湿润的土壤条件，尤其是大白...
2023-09-14 阅读全文>>
新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的白菜籽。这说明白菜的栽培距今约有六七千年了。
白菜，原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝...
1、磷能促进细胞的分裂和叶原基的分化，加快叶球的形成，促进根系的生长发育。磷素缺乏时，植株矮小，叶片暗绿，结球迟缓。
2、钾素能增强光合作用，促进叶片有机物质的制造和转运。...
美国科学家研究发现，白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，也是由于她们常吃白菜的缘故。
大白菜是...
要及时追肥 大白菜以叶为产品，对氮、磷、钾的要求很敏感，生产中不但要施好基肥，还要根据不同生长期进行追肥。生长期追肥多以速效氮肥为主，如硫酸铵、碳酸氢铵、磷铵、尿素等...
2023-09-14 阅读全文>>
一、莲座期灌水技术：此期秋白菜生产量大，叶片多而大，需水量显著增加，因此，要适当增加灌水次数和灌水量，土壤含水量应掌握地表见湿见干的原则，灌水或降雨后3―5天，地表湿，不灌水或不...
2023-09-14 阅读全文>>
“这都12日了，大白菜怎么还没大批上市呢?这几天来卖菜的价和往年比还都高出一倍。 ”家住沈河区的李女士抱怨，“现在买觉得这个价格不甘心，可买晚了又怕影响...
2023-09-14 阅读全文>>
近日，中华联合保险肥城支公司与大白菜种植大户签订了山东泰安市第一单大白菜目标价格指数保险，首次签单实现保费收入144万元，预计全部签单将为农户提供3.75亿元的风险保障。...
2023-09-14 阅读全文>>
白菜冬季会冻死吗
大白菜在有些地方甚至还能就地越冬，这与当地的温度有很大的关系.虽然大白菜可以耐轻微的霜冻，但是温度过低就不能恢复生长。大白菜一般可以承受0度...
白菜冻了还能缓过来吗
冬天储存白菜最适宜的温度是0℃左右，如果保存的温度过高，白菜容易脱帮腐烂，温度过低，又会受冻。
一般，白菜冻透明了一般都是可以缓...
眼下正是秋菜秋果大批量上市的季节，大白菜是不折不扣的主要角色。但不难发现，随着市场上商品的越来越丰富，各种新鲜蔬菜不断涌入，大白菜的主角地位正在动摇，冬储的人越来越少成...
2023-09-14 阅读全文>>
今年的大白菜产量如何？质量怎样？在秋菜即将上市之际，记者和有关部门下村到田间。所见所闻，今年我市大白菜获得大丰收，质量也不错，菜农对增加收入满怀信心。
记者在西柳镇盖家村...
1、育苗须在头伏5～7天育苗。在育苗前，必须做好育苗准备。
2、苗地根据育苗多少，确定育苗基地，如果多种把场地多留一块，如果少种把场地少留一些，最好在麦地边做育苗基地，因离地近...
大白菜烂心烂根的原因主要有两点，第一点是软腐病，第二点是大白菜干烧心，对于这两个问题我们都要好好的防治才能够保证白菜后期的生长。
白菜烂根兰心之软腐病防治
1...
早秋大白菜的育苗技术
选用适宜品种。由于大白菜秋季栽培的整个生育期都处于高温及强光照条件下，因而应选用抗热、耐强光且对病毒病、霜霉病和软腐病有较强抗性的早熟大白...
很多人都非常的喜欢吃蔬菜，但是很多蔬菜长得非常的相似，都是绿叶蔬菜，甚至特别容易弄混淆。比如大白菜和小白菜让很多人都傻傻分不清楚，那么到底要如何区分大白菜和小白菜呢？小...
2023-09-13 阅读全文>>
在这个活动不断，老板经常和小三出走，老板娘挥泪大甩卖的时代，白菜价已然成为人们常说的一个词汇，相较于其他的一些打折、促销等，白菜价和跳楼价可能不太容易让人理解，那么就和小...
2023-09-13 阅读全文>>
1、晾晒贮存法：白菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将白菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉，将大白菜搬移到...
2023-09-13 阅读全文>>
在生物学里面，给世界上存在的每一个物种都划定了一个门类，按照界门纲目科属种的顺序进行划分。白菜这种十分普通的蔬菜也有属于它自己的门类和科属。那么白菜究竟是属于哪个...
2023-09-13 阅读全文>>
移栽大白菜时，需要选择长出5-6片叶子且健康无病害的苗种，也需要深耕一遍土壤，将土壤整细整平，再将挑选好的大白菜移栽在土壤中，还需要使用塑料薄膜覆盖在大白菜上方，为其保温保...
2023-09-13 阅读全文>>
娃娃菜和大白菜的关系
娃娃菜还有一个比较接地气的名字叫做“微型大白菜”，这样看大白菜和娃娃菜关系还是很大的。
其实，娃娃菜娃娃菜不是大白菜的心，就...
预防大白菜冻害的措施：
（1）做好提前砍收的准备，在寒潮未到之前力争全部砍收完毕。
（2）尽快运输入窖，未入窖的应堆成大垛，将生根朝里头朝外堆放，并用厚草帘或用棉被盖好。
（3）寒潮过后...
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆...
2023-09-13 阅读全文>>
