1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用[3]
2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈...
1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚;顶端的柄,也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软,肉薄,柄呈淡绿色。
2、有弹性的才新鲜。...
【症状】:青椒叶片上,几乎见不到螨虫食痕,难以早期发现。当寄生密度加大时,中位叶片叶脉间出现黄化,导致全叶黄化后;开始落叶,严重时停止生长。虫害常发生于春到初夏及秋季晴天...
2023-09-09 阅读全文>>1、青椒的贮藏保鲜,应以中、晚熟品种为好,贮前要先将摘下来的青椒摊放在干燥的房屋内晾2-4天。此反复共放4-5层,最上面盖13厘米厚的沙土,随着气温下降,逐渐加盖草苫。也可在室...
2023-09-09 阅读全文>>近日,市民小王到和平广场附近一家大型超市买了一盒青椒,她发现盒装青椒的单价比货架上标注的单价贵出3.5元。对此,记者来到超市进行了探访,发现盒装果蔬存在的问题着实不少。...
2023-09-09 阅读全文>>一、品种选择
选用耐热、抗病、生长期长的中晚熟品种,如中椒4号、洛椒kdt1、烟椒2号等。
二、培育壮苗
1.浸种催芽。将种子用55℃的温水浸泡15~20分钟后,再用20℃的温水浸泡8...
唐山市玉田县民间农业科技爱好者赵辫,2004年研究摸索了一套青椒夏秋凉棚秋延后栽培法,有效地解决了困扰广大农民和农业科技工作者多年的技术难题,并实现了高产高效。2005年该...
2023-09-09 阅读全文>>1.第一茬甘蓝
①育苗。采用抗病、早熟、高产的优良品种8398、中甘11号、报春于11月中旬至12月上旬采用阳畦育苗。按10平方米苗床施入腐熟圈肥20千克,鸡粪5千克,磷酸钙3千克配...
营养价值
生青椒含水量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟含水量会降低,热量会增高。
青椒含有丰富的维生素C和维生素A,两者的含量均随其成熟程度而增加。一般来说,维生素C的量...
青椒烂果原因很多,归纳起来大致有以下8种原因,生产中应根据不同原因“对症下药”及时防治。
一、软腐病引起的烂果果实初有水渍状暗绿色斑,后全果软腐,具恶臭,果皮变...
【病原】:青椒花蓟马在大规模栽培地带全年都有发生,部分成虫在露地以半休眠状态越冬。从3月份开始,在各种花草的花中增殖,特别是大量寄生于万寿菊。大棚外部飞来的成虫在青椒...
2023-09-09 阅读全文>>青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。加工速冻青椒及辣椒...
2023-09-09 阅读全文>>青椒是一种喜温、不耐积水的蔬菜。因其营养价值高,食用率广,所以越来越受消费者的喜欢,有些地方的青椒价格日益渐长。所以很多人都想种种植青椒,关于它的种植法,也是有很多技巧...
2023-09-08 阅读全文>>青椒在我国种植的时间是非常久了的,青椒也是一种搭配很广的一种蔬菜,它还有着一定的食用价值,所以深受人们的喜欢。青椒的吃法很多,比较受欢迎的有青椒炒豆皮,对于喜欢吃这道菜...
2023-09-08 阅读全文>>6月24日下午,师说杏坛第二讲《高职专业人才培养模式与青年教师的成长与发展》在孟建国教授的幽默剖析中顺利开讲。来自各分院和处室的青年教师聆听讲座。
讲座一开始,孟教授...
一、原料选择:选择成熟度适宜、组织鲜嫩、果肉肥厚、果形一致、大小均匀、无腐烂、虫蛀、病斑、损伤的新鲜青椒作为速冻原料。
二、切分、浸泡:将青椒倒入清水中清洗泥沙等...
经常买菜的市民都能感受到,近期青椒价格便宜了不少,从春节高峰时的8元/斤降到了2元/斤。然而,在青椒零售价大跌的背后,却是菜农的心酸。菜农辛辛苦苦种植的青椒,田头收购...
2023-09-08 阅读全文>>有机青椒是一种常见的蔬菜,没有辣椒辣,是人们餐桌上面不可缺少的一种食品。怎么有效的保存很重要。下面介绍一下有机青椒简易保鲜法。
①把有机青椒柄朝上摆在缸内,一层青椒...
上周受低温雨雪天气影响,蔬菜生长和储运受阻,部分地区蔬菜市场供应量下降,价格小幅反弹。全国主要大中城市蔬菜平均批发价格较前一周上涨1.3%。
重点监测的18个品种中,价格上...
1.贮藏青椒应留意的问题
青椒品种间耐贮藏性区别很大,通常皮厚肉多,含水量少,色泽深绿的晚熟品种较耐贮藏。贮藏用的椒不能采收红熟椒以及幼嫩椒,应该是充分成熟的青椒果为适...
棚室青椒由于光照、温度、水分、肥料、气体管理不当,常会引起各种生理病害。主要有以下几种:
1.长期阴雨雪,揭帘见光时间过短,会引起辣椒叶片大而薄,植株茎秆细长、瘦弱、黄化,...
江苏东台市位于黄海之滨,为国家级无公害蔬菜出口示范基地县(市)之一,“怡丰”牌青椒通过国家级无公害农产品质量认证。该市常年双大棚青椒栽培面积稳定在6700公顷以...
2023-09-08 阅读全文>>1、培育壮苗: 壮苗的标准是:苗龄90-95天,定植时达到幼苗现蕾,株高20厘米左右,叶片数12片以上,茎粗0.4-0.6厘米。培育壮苗的措施:
(1)播种育苗:催芽时将种子放在常温下泡8小时,捞出...
一、栽培管理
1、品种、场地选择鉴于秋季栽培的辣椒品种,必须具备耐热、抗病毒病、优质等条件,我们选用了从山东引进的早熟、抗病、丰产型杂交种-长剑,对照为当地主栽品种哈...
江苏省东台市是全国无公害蔬菜出口基地县(市)之一,青椒是无公害基地种植的一个重要品种。近年来,青椒种植面积逐年扩大,2006年达9 700 h㎡,其中大棚设施栽培达90%以上。随着种...
2023-09-08 阅读全文>>