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七彩山鸡学名环颈雉，俗称野鸡、美国山鸡，其羽毛华丽，七彩斑斓，尾羽十分美观。七彩山鸡具有生长快，抗病力强，适应性广，成活、出栏率高，饲养管理简单等特点，且投入市场价格高，肉质鲜，适...
2023-09-06 阅读全文>>
由于北方的独特地理气候和生态环境，对养殖一些特色品种提供了很有利的优势，特色养殖动物都具有独特的药用价值以及食用价值，能够带动北方经济的发展，下面就是一些北方特色养殖...
2023-09-06 阅读全文>>
一、养驴1、目前市场上驴肉的价格比较昂贵，一般可以卖到55元左右每斤，而且需求量也非常大。2、驴肉是属于养生的肉类食品，而且养殖的费用也较低，驴主要是吃草料为主，期间还可以...
2023-09-06 阅读全文>>
野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽：食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅为0.9%，是...
2023-09-05 阅读全文>>
山鸡的性情活泼，善于奔走而不善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞并且不能持久。山鸡具有较高的经济价值，肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高。那么山鸡是...
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野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽：食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅为0.9%，是...
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野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。这么好的美味，怎么做好吃呢野山鸡怎么做好吃野山鸡...
2023-09-05 阅读全文>>
野鸡肉是高蛋白质、低脂肪的野味食品。肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%野山鸡吃什么对于纯种的野山鸡是散养的动物，所以它们吃的东西种类也是很繁多的，比如夏天的时候...
2023-09-05 阅读全文>>
七彩山鸡养殖过程中部分山鸡易患啄癖，怎样预防和治疗是很多养殖户所关心的问题。七彩山鸡是珍禽品种中养殖最简单、管理最简便、抗病力最强、市场销路最大。饲养过程中应采...
2023-09-05 阅读全文>>
海南省琼中黎族苗族自治县的品牌琼中山鸡，也称为海南山鸡或原鸡，是家鸡的始祖。琼中山鸡是由黎母山原始深林里的野生红色原鸡经过长期的驯化培育而成，具有抗逆性强、适应性广...
2023-09-05 阅读全文>>
山鸡脱温后至性成熟前的这一阶段，为山鸡的育成期，这时期正是山鸡长肌肉、长骨骼、体重的绝对增长速度最快的时期，平均每只鸡日增重达10-15克，到3月龄时雄山鸡可达到成年体重的...
2023-09-05 阅读全文>>
鸡发病的时候症状比较明显，大家都会看，但是在这里提醒大家的就是一定要注意发病前期的一个变化，主要是两个方面：
1、呼吸道发病有一个过程，从“吭哧”到 “呼噜&...
美国七彩山鸡在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。雏苗经三个半月的饲养，体重可达到公鸡3斤，母鸡2~2.5斤，即可上市销售，料肉比 3.5:1，按市场价每公斤15元计,每...
2023-09-05 阅读全文>>
孔雀蓝山鸡，学名孔雀蓝雉鸡，是羽毛类似于孔雀的一种山鸡品种。孔雀蓝山鸡主要是环颈雉山鸡遗传基因变异而形成的。过去，由于变异基因遗传性状不稳定，很难大规模培育，每千只山鸡...
2023-09-05 阅读全文>>
山鸡孵化
上蛋正式开始孵化。种蛋在保存期间一般温度较低，为使上蛋后能很快地恢复机内的温度，在孵化前12小时左右即先把装好盘的蛋架推至孵化室中进行预温。孵化的温度、湿度...
(一)场址的选择
山鸡场应选地势高燥、砂质地、排水良好、地势稍向南倾斜的地方。山区应选背风向阳、面积宽敞、通风、日照、排水均良好的地方。山鸡场应建在肃静、安全的...
山鸡副产品有羽毛、皮张、粪便、血、肠、骨等，其综合利用情况如下：
1．羽毛
山鸡羽毛具有质地轻软、富有弹性、防潮保暖的特点。可加工成羽绒服装、床垫、座垫、睡袋、被套等，...
山鸡生产是季节性生产，生产周期较肉鸡长，价格也较高，山鸡的加工及销售也有季节性和批量性。
1．销售季节
雏山鸡经4-5个月的饲养，雌山鸡体重达1千克，雄山鸡体重达1．3-1．4千克以上的...
1.山鸡场舍的准备
在禽类养殖中，山鸡项目在场舍投资可算上较大的。从科学节省的角度，种鸡应才取平养、商品鸡最好采取网笼。 平养种鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳...
1．山鸡养殖技术之适时饮水与开食
雏雉出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后1～2小时开食。开食...
1．白条山鸡的加工
目前白条山鸡的屠宰加工多为手工或半机械操作，采用口腔放血法，外形美观，完整，放血比较完全，表面无刀痕。 口腔放血→浸烫→脱羽→摘除嗉囊→...
一、性成熟的标志
山鸡性成熟的标志为公山鸡第一次成功地交尾、母山鸡产第一枚卵。
山鸡在野生状态下，一般在出壳后10一11个月才能达到性成熟，雄山鸡比母山鸡要早1个月左...
A、山鸡雏期养殖管理技术
1)适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后1～2小时...
雏雉笼养6～7周即可转入地面平养或转入育成雉笼。至18周龄这一段时间是雉鸡生长发育最快的阶段，平均日增重10～15克，至20周龄，已基本接近成年雉体重。因此，6～20 周龄阶段养管理饲是...
2023-09-05 阅读全文>>
( l ）选用饲料既要考虑营养成分，又要考虑饲料价格。尽可能选用多个饲料品种配合日粮，可以利用不同饲料中氨基酸、维生素和其他营养物质的互补作用。饲料的理化性质不同，可能...
2023-09-05 阅读全文>>
