黑茶农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
黑羽乌鸡是我国湖北林区的特产，仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和草药为食以保证其产蛋量。相传乾隆年间，村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群...
2023-09-08 阅读全文>>
略阳乌鸡的体躯近于正方形，具有乌冠、乌喙、乌趾、乌舌、乌皮的“六端乌”的特点，所以又叫“六点乌”。公鸡体形高大，骨骼粗壮，腿粗长，肌肉发达，体躯宽而深...
2023-09-08 阅读全文>>
在唐朝，乌鸡被当作丹药 (maifengdanyao) 的主要成分来治疗所有妇科疾病。明朝著名的本草纲目说明泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养...
2023-09-08 阅读全文>>
乌鸡又称乌骨鸡、丝羽乌骨鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山，又名泰和乌鸡、武山鸡。在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼...
2023-09-08 阅读全文>>
余干乌骨鸡生长速度与产肉性能
平均体重：初生33克；30日龄122克；60日龄355克；90日龄公鸡441克，母鸡393克；成年公鸡1584克，母鸡1249克。成年公鸡平均半净膛屠宰率85.13%，母鸡80.06%；...
慢性盆腔炎在育龄妇女中发病率相当高，有的妇女听说乌鸡白凤丸可以治疗慢性盆腔炎，就常服此药。但中医认为，慢性盆腔炎由很多原因导致，例如脾气虚、肾气虚、湿热、湿毒等。
脾...
与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所...
2023-09-08 阅读全文>>
绿壳蛋鸡是我国江苏泰州(姜堰兴化区)、湖北林区、湖南山区、江西林区、河南卢氏山区、云贵高原山区的特产，仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和草药为食以保证其产蛋量。相传...
2023-09-08 阅读全文>>
广西东兰县特有的珍稀禽类产品三乌鸡具有悠久的饲养历史，通体乌黑泽亮、外貌雍雅秀丽、丰韵多姿，眼睛乌黑有神。
它们生长在山区农村里，每天自由自在的游荡在青山绿水间，喂食...
月子乌鸡汤的做法：
偏方/配方：
乌鸡一只，最好活鸡，抛堂开肚(没有活鸡，买宰杀好的也凑合)，内置
黄芪20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚，
盐少许，黄酒适量，清水煮开，换...
9月2日，台湾家禽产业协会常务理事吕清源一行12人，在吉安市台办主任苑建华、副调研员刘淑梅的陪同下，到泰和县考察乌鸡养殖、加工等产业，泰和县委副书记、县长李军会见了考察团...
2023-09-08 阅读全文>>
四雅之首茉莉：
茉莉花香气浓郁、清雅幽远、沁人心脾，有“人间第一香”之美誉。性温，味辛、微甜可以理气止痛、辟秽开郁。
功效：湿浊内阻、胸脯不舒、头晕头痛、目赤...
乌鸡又名乌骨鸡、五爪鸡、丝毛鸡、竹丝鸡等，由于原产我国江西泰和县，故又称泰和鸡。乌鸡为传统的珍贵中药材，驰名中外，国际上誉为"禽中明珠"。1 乌鸡的特征乌鸡属鸟纲、鸡形目...
2023-09-08 阅读全文>>
最喜欢这里的椰子炖乌鸡，用量十足而且味道很好，椰子的味道非常清香，乌鸡的味道很清甜，整个汤非常好喝，感觉很滋润。腊肉饭也是招牌，肉香浸入到米里，完美的混搭。路边摊的环境，但胜...
2023-09-08 阅读全文>>
材料：
乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个。
调料：葱、姜、盐、花椒。
做法：
1、春笋切片。
2、当归、黄芪清洗放入茶包中，红枣泡开。
3、乌鸡清洗干净，斩块，冷...
要说乌鸡汤的功效不得不提的就是养颜美容，养肝美容，延年益寿。《中医饮食保健学》：“肝藏血，主筋，开窍于目。肝虚是导致人衰老的主要原因之一，故补养肝血，对于减轻肝脏虚衰，...
2023-09-08 阅读全文>>
鸡舍建设 鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足，周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种，家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。开放式鸡舍长20～30米...
2023-09-08 阅读全文>>
例假不调，肌肤粗糙
红枣乌鸡汤：红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，格外合适女人朋友，关于例假失调有必定作用，常常食用还能美容。
压力性头痛
天麻乳鸽汤：天麻关于头...
乌骨鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名，与家鸡同类，同属一个科属，所以形态基本相同，但它体躯短矮而小，鸡头也较小，头颈比较短，耳叶的颜色较特殊，呈绿色略带紫蓝色。最多见的乌骨鸡，遍身...
2023-09-08 阅读全文>>
乌鸡又称乌骨鸡、丝羽乌骨鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山，又名泰和乌鸡、武山鸡。在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼...
2023-09-08 阅读全文>>
乌鸡煲汤用花胶即可，花胶具有丰富的胶原蛋白，滋阴养颜作用，乌鸡具有补血益阴功效。具体做法如下所示。
材料：乌鸡半只，猪肉一小块，花胶一块，红枣3颗，枸杞适量，姜片。
做法
1、花胶...
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普...
2023-09-08 阅读全文>>
山东省淄博市沂源南麻街道下高庄村的一片荒山上“飞”来了一群“黑凤凰”，“黑凤凰”指的就是乌骨鸡，是营养价值极高的滋补品。南麻街道下高...
2023-09-08 阅读全文>>
现在我来教大家做一道白斩乌鸡。
1、乌鸡宰杀处理干净后，去掉内脏清洗，往鸡肚子里填上一两朵八角、一个烧香了的草果，生姜片，撒入盐，使配料的味道渗透肉质，再洒上米酒，把针缝好肚...
乌鸡汤搭配什么煲最好？
1、乌鸡搭配当归、黄芪煲汤，可以起到补血补气的作用，起到气血双补以及滋补肝肾的作用。
2、乌鸡搭配红豆、黄精、陈皮煲汤，这样煮出来的乌鸡汤既能补血...
