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西兰花是色香味俱全的高档保健蔬菜，也是国际市场上畅销产品，现已成为我国出口创汇和内销的高效益蔬菜。但由于西兰花生长发育条件的要求较高，加上生产者对西兰花栽培技术不熟...
2023-09-08 阅读全文>>
西兰花的苗龄短（30～35天），视具体情况可在10月中、下旬育苗，春节前大量上市。育苗可用营养钵(10厘米×l0厘米)或营养方格法(8厘米×8厘米),营养土的配置以8份肥沃田园...
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症状种子发芽后出土前染病多烂种，出土后染病于近土表处出现水渍状，变软，表皮易脱落，病部缢缩，迅速扩展绕茎一周，菜苗倒伏，造成成片死苗。
病原Pythiumaphanidermatum(Eds.)Fitzp....
西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调才能将抗癌功效最大化呢?美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用...
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最新的研究显示，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。
日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报...
眼下，台州大地自北而南进入西兰花采收季节，预计春节期间迎来销售高峰。
西兰花种植业，这些年总是起伏不定。今年，台州西兰花种植面积缩水，但收购价创近几年来新高。尽管如此，还...
大豫镇农场社区通过土地流转大规模种植西兰花，目前种植大户已发展到50多户，是南通市出口蔬菜示范基地，也是江苏省连片种植面积最大的基地。如今，1000亩西兰花喜获丰收，菜农们正...
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西兰花富含膳食纤维
西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维...
秀绿西兰花
中、早熟春、秋两用西兰花新品种，主花球、侧枝花球可兼收。植株直立，株型紧凑，生长势强，抗病毒病、黑腐病。主花球重500克以上，花蕾细致，整齐，花茎翠绿，尤其适宜速冻加...
西兰花是目前我国出口蔬菜的主要品种，为了利用山区独特的气候条件，调整蔬菜产业结构，发展出口创汇蔬菜生产，2002年龙泉市在海拔750―1200米的龙南、屏南等乡镇高山地带，以订单...
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特征特性：杂交一代绿菜花。中早熟，秋季定植后60天左右收获。株型直立，侧枝少，适应性广，可用于春秋栽培。花蕾小，花球蘑菇形，紧凑，不易散花，采收期长。既可采收250－300克左右的花球用...
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很多人都喜欢吃西兰花，但是对于西兰花吃了会有什么好处或者坏处，大多数人是不清楚的。接下来就让我告诉大家西兰花吃了对身体有什么好处。
西兰花的7个保健功效
防癌。与花...
特征特性：
早生品种、耐热、稍耐寒、抗病、耐雨水，根系发达，抗旱抗涝，植株强健，生长快速。叶片厚呈浓绿色，茎不出现空心，侧枝少，蕾粒小，蕾球翠绿色，定植后50-55天左右可采收。单球重...
症状西兰花在育苗期、早熟栽培或反季节越冬栽培时，可发生冻害或冬害。苗期发生冻害，受害轻的叶片变白或呈薄纸状，受害重的似开水烫过。
病因长期以来一直认为冻害是由低温和...
绿蒂西兰花种子
一代杂交，中晚熟品种。抗病力强。苗期35―40天，移植后约80天采收，花蕾整齐致密，蕾粒较细，青绿美丽，侧岐少，半球形，品质优良，系出品创汇的优良品种，宜春秋两季种植，适...
症状西兰花在栽培过程中，经常产生毛花或形成焦蕾，有的花球松散、花蕾枯萎或黄化，出现这种情况严重影响西兰花的食用价值和商品性。
病因西兰花适于夏秋栽培，早春栽培时，其生长...
易栽培、丰产的中晚熟品种的西兰花种子！
特性：
1、定植后85－90天左右可以采收；
2、花蕾呈优美的半球形，为深绿色，结实整齐，侧枝不发达，市场性优秀；
3、花蕾致密，花茎无空洞；
4、产量...
症状西兰花生长发育除需氮、磷、钾三要素外，尚需硼素、镁、钙等微量元素。一缺硼时茎部变成空洞或花球内部开裂，花上现褐色斑点，带苦味、顶芽死亡，质地硬，失去食用价值。二缺钙...
2023-09-08 阅读全文>>
西兰花是近年来从国外引进的一种名优蔬菜，它以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香。介绍一下青花菜的夏播栽培管理技术。
一、选用...
西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。
一、特性特征
西兰花形态、生...
1、对温度的要求
西兰花耐热、耐寒性强，适应性广。生育适温15～20℃，5℃以下的低温使生长受到抑制，25℃以上的高温易徒长。从不同生长时期来看，种子发芽的适温为20～25℃，早熟品种...
碧杉西兰花
一代杂种。中早熟，适应性广，生长势强，花球紧密，花薹小，浓绿，主花球重360-450克，华北地区春秋栽培，华南及东北沿海地区春秋均可种植。
茂森西兰花
播种后110天收获的中...
西兰花的整个生育过程可分为以下几个时期。
（1）幼苗期
从播种到定植，即从播种到5～6片真叶展开，苗龄30～40天。
（2）营养生长期
从定植到出现花球，约需60～90天。该时期为叶簇生长和花序...
近年来，由于西兰花营养价值高，越来越受到市场的追捧。据了解，余姚市种植西兰花的历史不超过10年，而近5年却以每年近1000亩的发展速度迅速扩张。2011年，该市西兰花种植面积已超...
2023-09-08 阅读全文>>
挑选要球茎大、凹凸少、分量轻
挑选西兰花，一看菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好；二摸花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好；三用手掂一掂两个同样大...
