皮皮虾又叫做虾蛄，皮皮虾是一种具有攻击性比较强的品种，是一种热带海洋生物，在市场上的发展材料也是非常可观的，也是受到了很多消费者以及养殖户的追捧。
1.养殖地的选择
首先是养殖地的准备，在放养时前必须将池塘中虾蛄的天敌清除干净，例如海鳗虾虎鱼等等。倘若养殖池建立之后我们发现了虾蛄的天敌，也应该尽快将它的天敌消灭，以免皮皮虾退潮退朝之后，我们将养殖池内的水放干净，用高浓度的石灰将池塘消毒。
2.种苗的挑选
在养殖地的建立完成后，我们将开始准备皮皮虾的种苗。皮皮虾有两种苗种，一种是人工繁殖的，一种是自然生长的。由于目前还没有达到生产规模的虾蛄人工育苗，所以大部分皮皮虾苗种来自自然海域。常用的捕捉方法包括张网和底拖网，有些渔民还会用手在滩涂上捕捉。需要注意的是，在捕捉皮皮虾苗种时时间不宜过长，以免造成它们的死亡。
3.放养注意事项
皮皮虾苗种合理的放养也是养殖成功的关键之一，放养的密度应该根据我们养殖池的大小来决定的，同时也要注意皮皮虾苗种的品质，还有饲料等情况，制定相应的养殖密度。
一般来说天然的苗种体比较大，体长都在三到六公分以上，可以放5000到7000只每亩。如果放更小的皮皮虾密度可以更大一些。放养的时候需要注意，温度，盐度的差别。可以根据皮皮虾的形态还有体征来判定盐度和温度是否适合它们生长。
4.饲料投饵
放养之后我们需要注意的就是饲料了，虾蛄的摄食十分广泛，一般甲壳类、多毛类、小型的鱼类还有贝类都是它的饲料。所以人工放养苗种的时候，我们也可以在养殖池内适当的放入一些甲壳类，多毛类贝类等作为虾蛄的食物，避免我们投入人工饲料不当造成皮皮虾的死亡。如果是较大的个体的话，我们可以适当的投入人工饲料，因为皮皮虾的杂食性较强，可以良好的适应人工饵料。
需要注意的是饲料的多样性，为了保证虾蛄的营养均衡和生长速度，我们应该采用多种饲料来喂养，保证它的营养均衡。而且合理的饲料也可以防止水源的污染。提高饲料利用率也可以降低我们的生产成本，提高我们的经营收入。
5.日常的管理
虾蛄是一种适应性较强的潮间带海洋生物，对温度和颜色变化具有较强的适应能力。但在养殖过程中，由于密度过高，常导致水质发生变化，因此日常水质管理至关重要。我们必须每天一到两次进行检查，记录水温、盐度和氧气含量，并根据这些决定是否需要给养殖池换水。夏季应适当增加换水次数，避免温度过高导致皮皮虾死亡。冬季应减少换水次数，并加深水位，以防止皮皮虾因过低的水温而冻死。每隔10-15天左右，可以使用生石灰改善水质，起到消毒和增加水中的钙质作用，以预防皮皮虾蜕皮时发生疾病。
