蛏子是贝类中的软体动物，它主要产地是在我国还有日本的沿海地区，在我国一种十分广泛的养殖贝类。蛏子的营养十分丰富，市场经济效益非常好。
1.养殖场所的建立
首先是养殖场所的选择，我们应该在选择中、低潮区建立养殖场，选择内湾或者入海口平坦或者略微倾斜的滩涂建立。要求水流必须顺畅，而且平稳无大风，也可以选择在池塘养殖。
蛏子通常生活在沙层下大约30公分的地方，因此养殖场底质非常重要，表层最好有几公分厚的软泥，中间层是泥沙，最下层是沙质。作为软体动物，蛏子对水质要求非常高，要求海水比重在[1]至[1]之间。它适宜生长的水温在[3]到[32]摄氏度左右，水质酸碱度处于碱性范围，ph值在[8]到[8]左右。
2.蛏田的管理
在建立养殖操作后，我们需要对蛏田进行整理。首先，我们需要对养殖场地的上方土壤进行耙土和翻耕，对于土壤质地较硬的区域进行深翻，然后用耙子将土壤耙细，同时平整土地使其变得柔软，适合蛏子的生长。在种苗孵化之前，我们需要对蛏田进行消毒处理，可以在水中加入漂白粉，然后间隔两三天左右将养殖场内的水排空。然后再使用茶籽饼进行消毒，可以将茶籽饼用料理机打碎后放入水中浸泡24小时候，用于蛏苗的孵化。
3.播种蛏苗
蛏田整理完之后剩下的就是波播苗了，由于南北方气温的不同，所以播苗的时间也有差异，南方温度回升快，可以在清明节左右播种蛏苗，由于北方的气温比较低，我们可以在五月下旬左右播种蛏苗。
播种前要用木桶或者塑料桶叫蛏苗盛好，然后再用海水将泥沙洗干净就可以进行播种了。播种时可以采用拋播和撒博两种拋播适合面积较大的蛏田，首先我们将程苗轻轻的抓起。向蛏田轻轻地抛洒，无风时可以几个人交叉拋播，有风时我们可以顺着风向抛洒。撒播则适用于面积比较小的蛏田，同样也是轻轻抓起成蛏苗，然后向蛏田撒播。
4.蛏田的管理
蛏苗种下后，我们需要加强蛏田的管理。定期巡查并观察蛏苗生长情况和成活率非常重要。如果蛏苗死亡，应及时进行补苗。夏季气温高，蛏田散热效果差，不利于蛏苗生长。因此，可以采用加沙等方法降低蛏田温度，为蛏子创造适宜生长发育的条件。加沙时间通常安排在六月前，每次加沙每亩约1.5吨，要求均匀撒在蛏田上。同时，要注意淤泥积累情况，及时清理，防止蛏子呼吸困难和死亡。定期巡视蛏田，留意自然灾害和蛏子天敌的威胁，一旦发生事故应及时处理，以避免经济损失。
