沙塘鳢个体虽小,但因其肌间剌少,含肉量高,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,而深受消费者的青睐。由于天然水域的数量日趋减少,远远不能满足市场需求,因此,沙塘鳢已成为当前最具发展潜力的名贵养殖品种之一,越来越受到养殖者的重视。在蟹池内套养沙塘鳢,可让沙塘鳢捕食池中的小鱼、虾,提高河蟹饲料利用率。塘鳢鱼种的放养规格为2-3㎝,密度为500-600尾∕667㎡,放养时间在5月份。养殖至年底沙塘鳢的平均规格可达100g,产量为50kg∕667㎡左右。
沙塘鳢个体虽小,但因其肌间剌少,含肉量高,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,而深受消费者的青睐。由于天然水域的数量日趋减少,远远不能满足市场需求,因此,沙塘鳢已成为当前最具发展潜力的名贵养殖品种之一,越来越受到养殖者的重视。在蟹池内套养沙塘鳢,可让沙塘鳢捕食池中的小鱼、虾,提高河蟹饲料利用率。塘鳢鱼种的放养规格为2-3㎝,密度为500-600尾∕667㎡,放养时间在5月份。养殖至年底沙塘鳢的平均规格可达100g,产量为50kg∕667㎡左右。
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