25日3时多，天还黑着，海南省临高县东英镇居留村委会扶提西村小组的许丽君早早起了床。换好衣服后，出门下到田间，摸黑开始收蒜苗。
下午3时多，两辆收购车来到扶提西村口的水沟边，白绿相间的蒜苗，过称后被一捆捆搬上货车码放整齐。
“来，结账。”收购商招呼着蒜农。
“前几天每斤能卖四块，昨天还有三块五，今天怎么就只两块八了。”一边数钱，许丽君一边埋怨。
“这不是天气好了嘛，乐东、东方的蒜苗产量大了，价格就下来了。”收购商回应许丽君。
“就这样每亩也赚了六七千。”站在一旁的扶提西村干部王志永说，种蒜苗每亩成本只要1600元，亩产平均3000斤，随便都能赚几倍。去年蒜苗价格最低时每斤只有0.6元，种了10亩蒜苗的王志永也收入了5万多元。
东英镇距离临高县城只有7公里，扶提西村位于该镇的西北部，坐落在海边，全村72户420人，有700亩水田、1000多亩坡地。
几年前，由于农田水利设施跟不上，扶提西村以种植甘蔗为主，种植面积达300多亩，蒜苗作为副业，种植面积只有100多亩。前年，东英镇筹措资金，帮助扶提西村修建了小农水利设施，改善了种植条件。
水通了，不少有眼光的人开始减少甘蔗种植面积，加大蒜苗种植规模。
去年，扶提西村蒜苗种植面积超过300亩，而且注册的“扶提西”品牌也借助冬交会展销平台有了名气，再加上镇委、镇政府帮助找销路，扶提西村的蒜苗在市场上有了一席之地。蒜苗易种不愁销，收益又好，扶提西村甘蔗种植面积被压缩至100多亩。
“光靠‘蒜’计还不行，还得有更远的眼光。”王志永笑着说，除了一年种两造蒜苗，扶提西村群众打算明年农历二月开始再种一造西瓜，尝试瓜菜种植多品种发展的路子。
同时，一部分先富裕起来的村民，也打上了海的主意。村民王怀森和另外17户村民，造了大大小小18条渔船，在农闲适渔季节，开始了半农半渔的生产方式。
“扶提西村靠海空气好，将来搞个渔家乐，发展旅游产业肯定更有前景。”王志永说。
