新发地市场并未销售白菜心娃娃菜

针对目前有媒体报道新发地销售“白菜心娃娃菜”。昨天，丰台区工商分局联手中国农科院蔬菜花卉研究所的蔬菜研究专家，对新发地封存的娃娃菜现场进行检测，结果显示，这些娃娃菜并不是用白菜心冒充的，而是产自河北地区的娃娃菜，目前市场内没有销售用白菜心包装的娃娃菜。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所中心实验室主任张德纯，拿起被封存的颜色呈绿色的“风豫”牌娃娃菜说：“目前市场上的‘高山娃娃菜’主要产自云南地区，而这批被封存暂扣的娃娃菜经过检测，并非是用大白菜心冒充的，因产地在河北颜色呈青白色，与云南产的外观呈黄白色的娃娃菜有所差别。”

白菜心能冒充娃娃菜吗？张德纯笑着说：“从成本核算的角度来说，用白菜心剥娃娃菜的做法基本行不通。”张主任说，被封存的河北娃娃菜一袋装三棵，重量在一斤多，售价每袋1.5元，而目前市场的大白菜每斤售价0.2元，如果用3斤重的大白菜剥出白菜心当娃娃菜，每棵白菜成本是0.6元，三棵白菜的售价在1.8元。RJ218