西红柿 一年四季都有供应,我国南北地区都有种植,气候和品种不同,成熟的时间也不同,自然生长的西红柿一般在6-8月份上市,7月份的西红柿已经完全成熟,口感略甜不算,汁水丰富,也最具营养,这时候的是最好吃的。
西红柿的品种很多,主要有加林娜、白兰地酒、橘子香蕉、樱桃西红柿、园丁的喜悦等,其中园丁的喜悦口感和甜度最好,质地软糯,也是最好吃的一个品种。
1、加林娜
加林娜属于杂交品种,原产于西伯利亚,果实成熟之后不会从植株上掉落,生长期很长,加林娜西红柿呈黄色和红色,果实大而多汁,比普通西红柿更甜。
2、白兰地酒
白兰地酒西红柿适应能力强,可以在室外和温室内种植,秧苗的叶子跟土豆叶子类似,通常可以加在牛排中增鲜,做菜也十分美味,所以很受人们的喜爱。
3、橘子香蕉
橘子香蕉品种的西红柿,外表嫩滑,果肉呈沙质,有一种淡淡的果香和清甜,很适合生吃,而且橘子香蕉植株的产量极高,十分适宜大面积种植。
4、樱桃西红柿
樱桃西红柿果实较小,因果实中氨基酸含量较高,营养价值堪比樱桃而得名,樱桃西红柿生长周期较短,对光照和水分条件要求比较严格,不适宜新手种植。
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