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目前，全国猪价已经出现小幅稳步上涨的趋势，生猪市场明朗，猪肉走货较快。那么，现阶段的猪肉价格情况如何？对于即将到来的销售旺季，专家给出了哪些建议？
山东菏泽的养殖大户董庭亮...
一、猪伪狂犬病净化
对于猪伪狂犬病，种猪一旦带毒会终身带毒，并排毒，污染环境、传播，造成仔猪感染、发病。疫苗免疫只能控制临床发病和降低排毒，并不能清除带毒。净化的基本技...
猪低温症的发病原因
1.猪舍，气温突变等原因使猪难以适应导致体温下降。多发于体质虚弱、农村散养的猪或怀孕后期母猪；地面长期潮湿或长期饲喂生粉料；饮用凉水的母猪高发
2.饲...
6月22日，在陕西杨凌西北农林科技大学克隆动物基地，对我国体细胞克隆技术发展产生重大影响的世界首批成年体细胞克隆山羊“阳阳”迎来了15岁生日。如今早已五代同...
2023-09-06 阅读全文>>
顺县地处浙江省南部山区，草场资源丰富，近年来山羊生产发展较快。由于山羊肉有着特有的膻味，在烹调中若处理不当就很难去除，因而影响到山羊肉的消费。根据山羊肉的特点，我们参照...
2023-09-06 阅读全文>>
10月29日，巫山县委书记何平率队深入建平草食牲畜养殖园区调研，在实地察看了山羊标准化规模养殖场后，何平书记对园 区山羊产业发展给予了充分肯定，认为山羊养殖标准化、规模化...
2023-09-06 阅读全文>>
山羊板皮是我国的传统出口产品，销路很好。1张优质的山羊板皮占1只羊总价值的50％左右，加工优质山羊板皮要严把以下三关：
剥皮 宰杀山羊后要立即剥皮。人工剥皮有拳剥和挂剥2...
日前，笔者在合川区钓鱼城街道大阳村6社看到，一排绿树掩映的羊舍呈现在一个缓坡上。大阳村党支部书记杨为民告诉笔者，那是该村外出返乡人士明幸福开办的养殖山羊羊场。
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《澳华财经在线》6月13日报道，近年来，出口至中国的澳大利亚山羊肉数量不断飙升。2012年中国进口了500吨澳大利亚山羊肉，而2013年则骤增至5,000吨。面对海外市场快速扩张，山羊...
2023-09-06 阅读全文>>
刘长奇是黄岛区夏家庄人，家里养了六十多只山羊，还种了400多棵栗子树，一家人的生活过得比较富足。平时，小刘就把羊放养在附近的铁镢山上，但是昨天早上意想不到的一幕发生了，好几...
2023-09-06 阅读全文>>
山羊产业是酉阳优势特色产业,也是畜牧业发展的主导产业。
依托丰富的自然资源、独特的品种资源和良好的发展基础,今年以来,酉阳将山羊产业作为全县农业的“举旗&rdqu...
记者日前从省农业厅了解到,近年来，我省把具有地方特色的关中奶山羊产业作为全省畜牧业发展的优势产业来抓，使奶山羊产业得到较快发展。截至2013年底，全省奶山羊存栏186万只，羊...
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入夏以来，南通大鹏羊业有限公司董事长吴子香忧心如焚，养殖场3000多头山羊早已到了出栏的时候，却因为拿不到跨省调运活羊检疫证明，无法外运出省，养殖场每天因此要亏四五千元。...
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近日，笔者在重庆梁平县紫照乡青锋村三组看到，近十个羊圈里养满土山羊，养殖大户龙有彩正在给山羊喂养青草。
“山羊还是很好喂养，早晚各一餐，主要吃青草和少量的粮食。&rdq...
1、严密的设计：新生仔兔引种涉及到供种方和接收方2个兔场步调的一致性，即同期发情、同期配种，同期产仔。这是成功的第1步。
2、保姆兔的选择：仔兔培育是否成功，主要取决于授乳...
从断奶到３月龄的小兔称幼兔。其特点是食欲旺盛，贪吃，但对环境适应能力差，易得病。尤其是幼兔消化道在发生炎症时，其肠壁具有通透性，消化道内的有害物质很容易被吸收，因而极易造成...
2023-09-06 阅读全文>>
青饲料具有适口性好、易消化、营养比较全面等特点。生产上，根据家兔的生理特点和不同青料的营养成分，适当增喂一些青饲料，有利于兔的生长发育。
预防疾病 平时在青饲料中经...
配方1豆饼12%，菜子饼8%，玉米14%，稻谷10%，鼓皮22%，麦芽根20%，统糠12%，无机盐添加剂2%0另外，每50千克饲料添加蛋氨酸100克，赖氨酸50克。
配方2菜子饼8%，豆饼10%，玉米8%，大麦14%，鼓皮10%，...
1.主料。选用1.5～2千克的家兔，宰杀后将整只兔肉除去瘀血、杂污和毛，用清水清洗，分为头、颈2块，前后腿四块，中部1块。然后入锅加水，用旺火煮沸5分钟，除去腥气，然后用凉水漂洗，冷却备...
2023-09-06 阅读全文>>
野兔脱肛就是野兔直肠的后段粘膜出肛门之外，是野兔的常见病，易发病，如救治不及时也可引起野兔死亡。
用金樱根100克（如没有根可用其果代替），白背叶根50克，水煎去渣取汁待凉后分3...
一、兔舍建筑应选择向阳、干燥的地方，并要保持环境的清洁卫生。
二、食具要勤清洗消毒，兔笼尤其是笼底板要定期用火焰消毒，以杀死卵囊。
三、断奶以后至3月龄的兔应用药物控...
主料：兔丁
辅料：青红椒、冬笋、花生米、葱、姜、蒜
调料：盐、味精、酱油、料酒、白糖、花椒、干辣椒、香油、生粉
烹制方法：
1、兔丁中加盐、生粉、酱油、料酒、植物油拌...
兔毛储存应做到“三避免”：①避免储存在塑料袋内。兔毛储存在塑料袋内易发热受潮，时间一长，就会发黄变质。②避免高温和长时间曝晒，因为高温易使兔毛纤维发生裂解变...
2023-09-06 阅读全文>>
1、原料：野兔肉300克，料酒20克，豆油500克(实耗75克)，淀粉25克，酱油10克，鸡蛋50克，香醋25克，精盐2.5克，大葱10克，生姜10克，花椒粒10颗，味精1克，胡椒面1.5克，芝麻15克(焙好)，青椒25克，鸡汤30...
2023-09-06 阅读全文>>
一、原料要求 肉兔必须从非疫区挑选。在宰前应经过12小时以上断食休息，但必须充分给水。再经检查，无病者方可送宰。
二、加工、分级 活体肉兔应用电压70伏左右、电流0.75安...
