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【小白菜立枯病防治方法】：
（1）选择地该病为真菌性病害，病原菌为核盘菌。病原菌主要以菌核在种子上、有机肥中越冬，并能在土壤中存活多年。春、秋季病原菌萌发侵染种株。温度在...
品种选择：适应夏季高温的要求，选择耐热品种，一般可选用本地常规品种或早熟5号等。
播种育苗：夏季小白菜播种一般为6月上旬一8月下旬，多采用条行直播或撒播。亩播种量为480-500...
一、酸白菜。将白菜清洗，切去菜根，削除老帮，将1公斤以上的大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜用开水烫1分钟，捞出后放入凉开水中冷却。然后取出并层层交错地排列在腌缸内，压以重石，灌...
2023-09-05 阅读全文>>
“以前小白菜5毛钱一把，现在怎么涨到1块5了？”最近，蔬菜价格持续上涨，引起不少市民担心。据西安市物价局统计，本周我市菜价涨幅平均在5%左右，尚在正常范围内，6月10日左...
2023-09-05 阅读全文>>
随着天气转凉，当季的蔬菜也纷纷上市，继蘑菇一周降幅一成多后，小白菜价格也经历了过山车，三天时间，从每斤3元，滑到了每斤1.7元。
采访中记者看到，省城各大菜市场中，小白菜的身影逐...
一是选用良种。选用抗性强、抽薹迟、耐寒、丰产的品种，这是小白菜栽培成败的基础。
二是防寒育苗。采用塑料薄膜覆盖的小拱棚育苗，做到防寒保温，确保小白菜幼苗键壮生长，...
防癌抗癌
小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内...
我们常吃的小白菜都有什么营养，有什么养生疗效？小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍，含维生素C...
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翠绿的小白菜很常见，可你见过深紫色的韩国小白菜吗？近日获悉，武汉市江夏区农民首次成功试种韩国小白菜。
在江夏区郑店街凡华农业科技园内，连片的蔬菜大棚间，有一片紫色的白菜...
1.采收要求。小白菜采收无严格标准，一般春、夏季栽培30～35天就能收获，秋、冬季则要60～80天采收。应根据市场需要确定采收标准，如夏季的小白菜只有子叶和2～3片真叶即可采收。采收...
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对环境条件的要求
小白菜喜凉爽温和气候，不耐热，有些品种较耐寒。在4～40C温度范围均可发芽，发芽适温为20～25C，生长适温为15～20C，25C以上高温生长不良，易衰老，品质差。对光照要求不严...
1.选择适宜品种。
2.播种播种方式有2种，①直播：播种前施入腐熟有机肥4-5T，犁田耙耱平整，开沟条播，行距20cm，出苗后间苗2次，4-5片真叶时定苗，株距15-20cm。用种量每亩为0.5-0.8kg。...
1、家庭储藏方法
把新鲜的白菜晾晒一周左右，去掉黄叶、烂叶、老叶，根部不要切掉。小白菜适宜在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏，楼房的阳台具备这个条件。
贮藏白菜，要选...
农委会桃园区农业改良场公布，歷经9年育成小白菜新品种「桃园1号-金脆白」及「桃园2号-嫩香白」，夏季可于设施内栽培，生长快、產量高，甜度、脆度及香度都更佳，将技转相关业者生...
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小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟...
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有机小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。有机小白菜可以解热除烦，通利肠胃，促进人体的新陈代谢，具有清肝的...
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1、小白菜的矿物质和维生素含量，是蔬菜中的佼佼者，其中胡萝卜素含量明显高于大白菜。胡萝卜素有助于进步人体免疫力，防范感冒，对眼睛也有好处。同时，小白菜的钙、铁、锌等含量...
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小白菜软腐病如何防治：
为害症状： 白菜多在包心期开始发病，病株由叶柄基部开始发病，病部初为水浸状半透明，后扩大为淡灰褐色湿腐，病组织黏滑，失水后表面下陷，常溢出污白色菌脓，并有...
增强免疫力
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与...
小白菜的种植技术
1. 选种：选择无损伤、颗粒饱满的种子。
2. 栽种前准备：在盆底铺上2公分的钵底石，加入土壤及适量有机肥混匀。
3. 栽种：将种子均匀撒播于土上，再覆薄土（约0.5公...
小白菜种植如何进行田间管理
1、定苗。移栽之后，要适当补苗，保证每亩株数在1200株以上。
2、追肥。小白菜对氮肥和钾肥需求较大，定植成活后，就可开始追肥。有条件的可适当追施...
小白菜种植要点
1.定苗移栽之后，要适当补苗，保证每亩株数1200株以上。
2.追肥定植成活后，重施追肥，并增施钾肥，每亩可施硫酸钾10~15公斤。
3.中耕培土为了便于追肥，前期要松土，除...
秋小白菜种植的要点
一、选择良种
种子是取得丰、稳产的基本保证，应因地制宜选择优质、抗病、丰产的良种，特别要注意辨别种子的真伪，挑选有注册商标的名牌精包装种子，如北京京...
秋季小白菜种植技术
一、地块选择
选择三年内未种过白菜、萝卜、小青菜等十字花科蔬菜的田块，要求土壤肥沃，耕层深厚，排水良好，有灌溉条件。
二、品种选择
选用丰产性好，抗病，适...
小白菜种植五要点
一、选择适宜的品种
春季早期受低温影响易于花芽分化，后期又受高温和长日照影响，难以形成叶球。所以春播小白菜必须选择前期耐低温、后期有一定的耐热性...
