《神农本草经》载:“山药以河南怀庆者良。”古怀庆府即现在河南省焦作市境内,近年来,受其他地区低价山药的冲击,导致铁棍怀山药价格一落千丈,从最高的每斤20多元直落...
2023-09-05 阅读全文>>水山药种植技术
一、选用优良品种
以选择单株产量高、根毛少、脖子短、无分杈、无病斑的当年新沟栽培的山药中上部作 种为好。日本白山药及丰县水山药均是目前较好的品种...
临西紫色山药俏市场
日前,在临西县万户庄村山药种植科普示范基地,记者见到了一种紫色的山药。基地负责人李桂芳告诉记者,这种山药学名叫紫玉淮山,淀粉、总糖、锌等营养物质含...
山药的种植方法
栽培山药,必须选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好、排灌方便的沙质土壤深翻35-45厘米,深翻土地时,要先将上面 20-30厘米的表土层翻在一边,再继续...
怀山药
怀山药的基本介绍:
怀山药又名薯蓣。
怀山药:
属植物界。
属被子植物门。
属单子叶植物纲。
属百合目。
属百合亚目。
属薯蓣科。
属薯蓣属。
怀山药的产地:
河南、...
如何挑选山药及保存
首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。
其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。
山药
最后再...
铁棍山药
铁棍山药的基本介绍:
铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,故得名铁棍山药。
铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药...
矮蔓山药的栽培技术
一、种植生育期
一般在2-3月份种植,9-12月份开始收挖。
二、主要栽培技术
1、土壤选择:应选择土质疏松深厚,并有水源浇水的沙壤土为宜。
2、种苗的准备和...
山药提取物
山药提取物:
属植物界。
属被子植物门。
属单子叶植物纲。
属百合目。
属百合亚目。
属薯蓣科。
属薯蓣属。
山药提取物的产地:
野生产于河南、陕西、江苏、浙...
温县铁棍山药
温县铁棍山药的基本介绍:
温县铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,故得名铁棍山药。
温县铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良...
冬吃山药有5大营养功效
预防心血管疾病
冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在...
山药喜有机肥,从播种直到发棵都可铺施。铺施数量不限,可适量多施。有机肥在施到田间之前均应经过充分发酵、腐熟,否则容易传播杂草和病虫害,同时未腐熟的有机肥施到田间后再进...
2023-09-05 阅读全文>>畸形山药的预防措施
畸形山药的形成原因
(1)土壤中异物影响。
(2)盲目施用种肥。菜农在种植山药时,施用各种各样的种肥(开沟后摆放山药栽子前撒入沟内),但由于种肥施用过多或未能...
【来源】该品为山药科植物山药 的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,清洗,除去外皮及须根,用硫黄熏后,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫磺熏后,...
2023-09-05 阅读全文>>“今年收获的山药都已经卖得差不多了,义乌、宁波、台州等地还有不少客商是自己过来收购的。以后准备继续扩大种植规模并丰富品种。”山药种植大户钱国营说。近日...
2023-09-05 阅读全文>>白山药的功效作用
1、补中益气:白山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。
2、消渴生津:该...
山药喜有机肥,从播种直到发棵都可铺施。铺施数量不限,可适量多施。有机肥在施到田间之前均应经过充分发酵、腐熟,否则容易传播杂草和病虫害,同时未腐熟的有机肥施到田间后再进...
2023-09-05 阅读全文>>山药的贮藏加工技术
1.洗货:将需要精加工的柴山药倒入水池内冲洗,洗去上面的泥土和灰尘,直到发白为止。捞出来摊到箔上晾晒,直到表面用手摸时感到滑润为止。
2.熏蒸:把晾晒干的...
山药的速冻工艺
1 工艺流程
原料采收→原料处理(去泥、去皮、切片)→护色→清洗→漂烫→冷却→滤水→布料→单体快速冻结→定量包...
山药的需肥特点
山药的需肥量是非常大的,因为山药生长期很长,因此需要肥效较长的有机肥,这样才能保证山药在每个生长阶段的需要。
在山药生长前期,由于气温低,有机养分...
挑选山药的注意事项
1.如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。
2.还要注意山药断面应带 有黏液,外皮无损伤。
3.山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用...
冬季吃山药的五大好处
中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。冬天吃山药有以下好处:
1...
中医认为,山药味甘性平,入肺、脾、肾经。可补脾胃、益肺肾,主治脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻肺虚久咳咽干、尿频,消渴多饮等。
需要注意的是,山药生吃比煮着吃更容易发挥所含的酶...
淮山药的功效与作用
淮山药的功效与作用:
淮山药的功效与作用一
健脾益胃、助消化
淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之...
开春以来,各地农民朋友通过热线电话询问春季栽种山药的土壤选择和肥水管理问题,下面做一简单介绍:
山药土肥水管理要从生物学特性谈起,山药植株地上部茎叶花果繁茂,茎蔓可长达2...