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作为夏季清热解毒之佳品——绿豆，一到夏天每当你从外面回来肯定很想吃一碗冰凉的绿豆汤，既可以清热解暑，又可以止渴，但是现今随着科学技术的发展，这项技术同时也被运...
2023-09-06 阅读全文>>
大黄瓜又叫旱黄瓜和水黄瓜，最初叫“胡瓜”我们说的黄瓜多指本土产的细长、苗条、翠绿、顶花带刺的大黄瓜。体型短胖的小黄瓜是从国外引进的，表面光滑无刺，也叫&ldq...
2023-09-06 阅读全文>>
沈阳市农委法规处杨宏提醒市民，买豆芽应尽量去大的超市里买，如果在其他地方买则要注意：一闻，二看，三掐。要闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道...
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豆芽菜好象都不能放很久就坏掉了，有没有什么比较好的保鲜方法呢？
对于食用不完的豆芽、香菇等不容易存放的鲜菜，根据他人的经验和自己的多次偿试，总结了如下方法:
用保鲜袋装...
豆芽物美价廉，质地清脆可口，鲜嫩味甜，由于豆芽含水量很大，保存起来不方便，有没有什么好的保存方法呢？根据豆芽质地娇嫩，含水量大的特点，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存...
2023-09-06 阅读全文>>
经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主...
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大蒜种植要注意以下几点
大蒜种植的催芽：收获后的大蒜种，在一定时间内处于休眠状态。因此，在下种前10天，应将选好的蒜种在阴凉的地方，盖上细沙或黄土。在播种前用井水浸泡12小...
大蒜种植怎样防治大蒜细菌性软腐病
大蒜感染软腐病后，先从叶缘或中脉发病，沿叶缘或中脉形成黄白色条斑，可贯穿整个叶片，湿度大时，病部呈黄褐色软腐状。一般脚叶先发病，后逐渐向...
大蒜种植之出苗前的处理：晾晒
播种前将种蒜在阳光下晾晒2 ～3 天，可使瓣间疏松，掰容易，不易损伤，萌芽早，出苗整齐。
大蒜种植之出苗前的处理：去除蒜皮与蒜踵
由于蒜皮与蒜踵严重的...
13年前，葫芦岛十里村贫穷落后、主导产业不明确、生产力水平不高、农业新品种、新技术推广速度缓慢、农民增产增收十分困难；13年后，十里村已成为闻名全国的胡萝卜生产专业村，20...
2023-09-06 阅读全文>>
在春花椰菜生产中，有的花球没长多大，花枝便提早伸长、散开，致使花球疏松；有的花球顶部呈现紫绿色绒花状，过一段时间，抽出的花枝可见到明显花蕾，整个花球呈鸡爪状。这两种现象叫&l...
2023-09-06 阅读全文>>
发表在美国《癌症预防研究》期刊的一篇最新研究指出，每天食用一份绿花椰菜芽，有助抑制幽门螺旋杆菌(与胃溃疡息息相关)，甚至预防胃癌。
这项研究由美国约翰.霍普金斯大学研究...
做法
菜花放开水里煮一会儿（小心别煮过了，不然就变软软的不好吃了）
热锅+油，先放葱，炒一下下，菜花捞出来放进去炒，加盐，老抽调味就好了。
主料：菜花、西红柿、葱、姜
辅料：盐、糖、...
西兰花和菜花有区别吗？两种菜哪种抗癌效果更好？这是一位肿瘤患者家属的提问。在我会诊时，陪同的家属总会问及正常人吃什么才能抗癌。抗癌食品千百种，在此，先说说抗癌蔬菜(蔬菜...
2023-09-06 阅读全文>>
近期，大兴区植保植检站开展蔬菜病虫害发生情况普查，发现花椰菜上菜青虫为害严重，个别地块一株花椰菜上有菜青虫幼虫2-3头，虫龄2-4龄，提醒菜农及时防治。
为害特点
菜粉蝶的幼虫...
花椰菜软腐病为细菌性病害，一般在花椰菜定植后开始发生，花蕾期最盛。植株染病后，前期表现萎蔫，蜡粉脱落，叶面斑驳，叶缘湿腐；中期表现叶柄局部腐烂，花球感染并向茎部和花枝蔓延；后期...
2023-09-06 阅读全文>>
花椰菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg（或商品有机肥350-400kg），氮肥（N）20－23kg、磷肥（P2O5）6－8kg、钾肥（K2O）11－14kg，有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农...
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1．选地、整地 ：宜选择比较肥沃、排水良好的砂壤土种植，地势以阳光充足平坦地为好。菜花种子细小，整地必须细致同时施足积肥，精耕细作，施足基肥、浇透水，做到墒足、地壮、地平、土...
2023-09-06 阅读全文>>
一份最新研究显示，从花椰菜芽苗中提取的一种合成物被证实在治疗自闭症过程中，有积极作用。
据外媒报道，一份最新研究显示，从花椰菜芽苗中提取的一种合成物被证实在治疗自闭症...
从定植到采收要100-120天。该类型植株高大，生长势强，叶片宽，叶柄宽，有叶翼，叶色较淡。花球大，肥厚，近半圆形，单球重1-2千克以上。该类型耐寒，冬性强，幼苗茎粗1.5厘米以上才能接受低...
2023-09-06 阅读全文>>
1、白雪花50天。该品种耐热，在30℃条件下仍能正常结球，蕾球洁白美观，适合夏季栽培，定植到收获50天左右，单球重850-1000克，是一个极适合北方早夏栽培的品种。
2、白富士白雪。该...
(1)选择品种：春季花椰菜(菜花)地膜覆盖栽培可选用的品种有：瑞士雪球、耶尔福、法国菜花等。
(2)培育壮苗：花椰菜育苗可以在普通阳畦中进行，育苗方法与甘蓝育苗基本相同。但花...
花椰菜烂根，一般是由根腐病引起的，该病主要侵染根部，发病初期，植株的主根或须根变黄，地上部无明显症状，以后病部明显扩展，地上部的叶片在中午时下垂，早晚恢复，主根受损严重时，茎基部...
2023-09-06 阅读全文>>
花椰菜霜霉病在南北地区普遍发生。南方主要危害采种株，对种子产量的影响较大；北方地区生产田发生严重时，产量有一定损失。花椰菜叶片、花球、花梗和种荚均可受害。叶片形成黄...
2023-09-06 阅读全文>>
大蒜属葱蒜类蔬菜，耐寒性强，生长适温12-25℃，长日照作物。适宜排灌水方便、肥沃、富含有机质的微碱性土壤种植。大蒜种植主要把握好以下技术环节：
大蒜种植的品种选择
目前种...
