临泉县生姜栽培具有悠久的历史,面积大,年栽培面积超过10万亩,产量高,是安徽省长江以北主要的生姜产区。但是,由于受传统农业的影响,姜农单纯追求产量,盲目施肥,造成土壤养分失衡,导...
2023-09-14 阅读全文>>一直以来,长期从事蔬菜生产的菜农,种植技术都很高,培育出优质丰产的蔬菜不成问题。建议近郊环城而居的菜农朋友,在市场经济条件下,要逐步树立市场意识、科技意识、信息意识。充...
2023-09-14 阅读全文>>无公害生姜种植过程中要按照一定的规程进行,产品要达到一定的质量标准。莱州市现有生姜种植面积2000hm2,已被确定为省级无公害生姜生产基地。几年来,为适应国内外市场对农产...
2023-09-14 阅读全文>>1、姜软脚病:俗称姜发瘟,此病在小满至大暑期间为发生盛期。发病初期茎叶凋萎,后变鲜黄,叶片萎缩,根呈水渍状。姜茎近块根3cm左右处横切面呈浅黑色,不久就有乳白色粘液流出。如不...
2023-09-14 阅读全文>>一、工艺流程:原料----挑选----清洗----沥干----盐腌----入坛泡制----切分----拌调味料----装袋----真空密封----杀菌冷却----检验包装。
二、辅料:食盐、白砂糖、白酒、味...
生姜富含姜醇、姜酚及桉油精等多种营养物质,是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油,芳香独特,具有行气开窍、通血驱毒等功效,是现代食品、医药和化工的重要原料。加工优...
2023-09-14 阅读全文>>生姜的病虫害主要是姜瘟病、斑点病、根腐病、炭疽病以及姜螟、小地老虎、异形眼蕈蚊、蓟马等,而姜瘟病和姜螟是其中最重要也是危害最严重的2种病虫害。
一、姜瘟病。该病又...
立秋之后是生姜追肥的大好时节。试验表明,采取“三配合”的方法配料,可使生姜增产10%―30%。其具体方法如下:
1.化肥与人粪尿配合:硝酸铵10%、硫酸钾10%、人(猪)粪80%,开沟追...
生姜贮藏是保证生姜周年供应,调节市场盈缺的重要手段。通过生姜的贮藏,可使生姜淡季上市,保值增值,增加农民收入。生姜贮藏的方法多样,其中窖藏是简便易行、贮藏时间较长的一种...
2023-09-14 阅读全文>>为充分利用光、热、水、肥、土地等资源,发挥作物间的互利作用,叶县大力推广小麦套种生姜的高产高效栽培技术,取得了较好的经济效益,总结出了一套小麦套种生姜的立体高效栽培模...
2023-09-14 阅读全文>>莱芜大姜
莱芜生姜又名黄姜、大姜,为山东名产。产区主要集中在莱芜西部汶河、汇河两岸。素以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名...
姜喜温暖湿润,适宜贮藏温度为15℃左右,相对湿度为85%~95%,常用井窖贮藏。井窖深约2.5~3米,井口以人能下去即可。在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1~1.3米,长宽各约1.5米左右。挑选整齐、...
2023-09-14 阅读全文>>生姜是药食两用的经济植物,具有栽培容易、产量高、价格高等优点,但是生姜在生产上长期采用无性繁殖,容易感染多种病毒病,感染了病毒病的生姜,品质差,叶子皱缩,生长缓慢,一般减产30...
2023-09-14 阅读全文>>鲜切生菜,是指以新鲜生菜为原料,经清洗、修整(去皮)、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理后,再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售,供消费者立即食用或餐饮业使用的一...
2023-09-14 阅读全文>>(1)贮藏特性和品种。生菜又称叶用莴苣,包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。生莱营养丰富,乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化,增进食欲。还有驱寒、消炎、...
2023-09-14 阅读全文>>原料:
鲜赤贝250克,姜米10克,醋30克,酱油50毫升,香油4克,盐1克,味精2克。
制作过程:
1、将赤贝清洗,放盆中加清水少许及小苏打粉抓匀,浸渍1小时后,用清水将赤贝上的苏打冲洗干...
我们在平时应该都会经常吃生菜吧,生菜的营养价值也是很高的,它有很多种吃法,生菜汤应该是很多人都喜欢的,特别是现在的人都喜欢健康的饮食方式,平时都是特别爱喝生菜汤的,生菜汤...
2023-09-14 阅读全文>>贮藏特性和品种生菜又称叶用莴苣,包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。
生莱营养丰富,乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化,增进食欲。还有驱寒、消炎、利尿...
据悉,今年东西湖区将投资4.5亿元,建设2万亩现代快生菜产业园。产业园沿东西湖西北部的主要干道进行布局,涉及东山、辛安渡两个农场。
东山现代蔬菜产业园沿吴新干线、场级公...
以千亩为单元,集中连片打造快生菜“长廊”,为武汉市民餐桌提供廉价新鲜蔬菜。东西湖区规划建设两万亩的现代快生菜产业园,作为核心区的东山万亩设施蔬菜基地将投资...
2023-09-14 阅读全文>>你买过菜吗?当你在买生菜的时候,是不是发现不止一种生菜,有绿生菜、紫生菜、奶油生菜等等,你这生菜因每种的营养不同,需要你的做法也不同,球生菜做菜,散叶生菜则大多数被用来做沙...
2023-09-14 阅读全文>>生菜之所以被称为生菜,就是因为它非常适合生食,常用于拌制沙拉。生菜品种不同,口感也有不同,从清甜脆嫩,到辛辣刺激皆有,适合的调味汁也不同。除了可以生食,最常见的做法还有蚝油...
2023-09-14 阅读全文>>品种选择 选择耐寒性强、抗病、适应性强的品种,如皇帝、萨林娜斯等,苗床应选择保水保肥能力强的肥沃沙壤土。
苗畦准备 因生菜种子小,苗床耕作要求严格,整地要细,床土力求细碎...
生菜种子小,发芽出苗要求良好的条件,因此多采用育苗移栽的种植方法。现将生菜育苗具体注意事项介绍如下。
一、选择品种
要根据不同的茬口选择不同的生菜品种。棚室栽培一般...
炎炎夏日,让人开始变得慵懒起来,有时候连吃东西都没有胃口,来一盘凉拌金针菇吧,是个不错的选择。形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌,味道鲜美,且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维...
2023-09-14 阅读全文>>