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橄榄是我国南方特有的南亚热带树种，主产区位于粤、闽、桂沿海低丘陵地区，总面积约6万公顷，总产量8～10万吨。橄榄适应性强、粗生易长，果实既可鲜食又可加工，收购价格比较稳定。
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昨日，市民高先生拨打新闻热线反映：“前天在街上买水果，结果水果没买成，差点挨顿揍。”
高先生平时吃完晚饭都会去大运河广场附近遛弯。当日，大运河广场边上来了两名...
叙利亚是世界上生产优质橄榄油的5个主要国家之一，橄榄在叙农产品中占有重要的地位。目前，叙橄榄果主要有5个品种，这5个品种的种植面积占叙橄榄树种植总面积的89%。
在橄榄挂...
1、枝条的选择
插条是决定扦插繁殖成活率高低和种苗质量的关键。同一品种的有机油橄榄幼龄树枝条比成年树(结果树)枝条成活率高，而结果树上的枝条育苗后能提早开花结实。为...
一、园址选择
橄榄属于热带亚热带常绿果树，忌冻喜暖，适宜于年平均气温20℃左右，而冬季绝对最低气温不低于2℃，在海拔高度200米以下，坡度25度以内的地域种植。橄榄对于土壤和水...
今年4～5月份正值橄榄开花座果期，遇到阴雨连绵，橄榄开花、授粉与座果受到严重影响。
据各地反映今年橄榄产量不及去年一半，据此估计，今年橄榄产量加上新投产果园和初投产树的增...
１９９８年，笔者在调查橄榄病虫害时，发现恶性叶甲危害橄榄十分严重，平均虫口密度１０头／梢，多的高达２０头／梢。其中高州市新垌镇新德小学球场边及新垌镇茅坡村白云山的几百株橄榄大树叶片全被吃...
2023-09-05 阅读全文>>
园地规划主要是指园地内道路布局，作业区划分，排灌系统设置及各种设施的配置等，规划是否合理，直接影响到将来的管理工作。在规划前，应对园地水源(包括地下水)，地形、地貌、植被、...
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在稻畦村，只要提起茹兴山，没有一个人不翘起大拇指——精明、能干、顾大局、有责任心，这几乎是所有村民对他的一致评价。10月15日，记者在外纳乡稻畦村油橄榄种植基地...
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橄榄漆蓝卷象成虫吸取橄榄嫩梢、果实的汁液，受害果园受害株率达80％～100％，嫩梢受害率60％～100％，受害枝梢干枯，受害幼果千疮百孔，甚至掉落，严重影响橄榄的生长和果实产量品质。从1999年以...
2023-09-05 阅读全文>>
橄榄既可生食，又可加工成各种凉果。橄榄还具有多种保健功效，根、果均可入药，具有祛风、行气、止咳、止痛、治骨鲠等功能。
橄榄属常绿乔木，寿命长，丰产期长，对土壤要求不高，较耐...
(一)橄榄种植的间种
橄榄树株行距大，幼树、成年树均可合理间种豆类、蔬菜、杂粮、牧草、菠萝及其他短期果树、作物，以短养长，提高经济效益，改良土壤和改善生态环境。
(二)橄榄...
甘肃省陇南市武都区以“油橄榄之城”建设为目标，坚持因地制宜、适地适树的原则，采取特色经济树种栽植和林木抚育相结合，把义务植树和荒山荒坡绿化相结合，推动绿化和...
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橄榄种植嫁接后成活率的高、低与管理工作密切相关。一般认为方块嵌芽接和环状嵌芽接比“工”字形芽接为好。无论枝接或芽接在嫁接后的15～20天即可成活。要及时检...
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橄榄种植栽植前应对苗木进行严格选择，刎除病虫苗、弱小苗和伤根断枝苗，对合格苗按品种进行分级、分等、挂牌标记，并按栽植规划做好苗木分配，橄榄种植防止因栽植而造成品种混乱...
2023-09-05 阅读全文>>
1.橄榄种植的灌溉。
橄榄种植的移栽初期要经常浇水，以促使幼苗根系与土壤密切结合。幼苗成活后，浇水则不宜太勤。湿度偏大，生长反而停滞，还易产生根腐病害。但当土壤呈现旱象...
橄榄种植嫁接前一年１０月份进行。此时母树果挂枝头，果粒物理性状已定型，品质也基本表现出来，便于直观选择。
橄榄种植选择时，一般按两大类即加工系列和鲜食系列进行。总的要求是：...
１、橄榄种植用半年生营养袋苗造林
营养袋育苗：营养袋选用１４厘米×１８厘米的聚乙烯薄膜袋，每袋装入配制好的营养土０?８公斤，１月份每袋播种子一粒。一个月后苗芽开始出土，在子叶展...
(一)橄榄种植培养矮干、短主枝的丰产树形
矮干、短主枝的树形，有早于早结丰产、采收及其他管理。为此，必须从育苗、嫁接开始。若小苗(在苗圃或定植后)芽接，则芽接位选在主干...
1.首先要看瓶签上标明的酸度是在什么范围，国标规定特级初榨橄榄油是小于等于0.8%。
2.再看标签上注明的脂肪酸含量，不饱和脂肪酸含量越高橄榄油质量越好，同样，反式脂肪酸含量...
橄榄病虫害的综合防治技术
橄榄病虫害的综合防治：
抓好清园工作，消灭病虫传染源；加强管理，增强树势，减少病虫害发生。针对病虫危害严重株树，进行回缩更新或矮化嫁接新品种及套种...
1、种子的采集和处理。要采选母树树冠外围中上部、大小一致充分成熟的果实种。一般要到立秋后采收，种胚发育才健全。做种的果实，采收后先脱肉取核，清洗晾干，然后将橄榄种子进...
2023-09-05 阅读全文>>
1、橄榄种植的栽前整地：
土壤是油橄榄生长发育的基础，只有良好的土壤结构和充足的土壤肥力，才能使油橄榄生长旺盛，提早开花结实，丰产稳产。栽前整地就是人为创造适宜油橄榄生长...
一般认为方块嵌芽接和环状嵌芽接比“工”字形芽接为好。无论枝接或芽接在嫁接后的15～20天即可成活。要及时检查成活情况，适时“松绑”并剪除嫁接口以下...
2023-09-05 阅读全文>>
原料配方：鲜橄榄50千克，白砂糖48千克，食盐2千克，安息香酸钠50千克，香焦油150克工艺流程：选料→去皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸渍→再煮制→...
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