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菠萝黑腐病的表现症状
菠萝黑腐病多发生于熟果，但未熟果也可受害。通常在田间无显著症状。收获后在堆放贮藏期间的果实迅速腐烂。被害果表面初生暗色水渍状软斑，继而...
菠萝除草
菠萝是浅根性多年生草本植物，植株矮小，尤其新种和尚未投产的菠萝园，杂草对其生长发育威胁很大。如新种的顶芽、托芽和30厘米长的三级小吸芽，由于苗小植株矮，叶片覆...
菠萝拟茎点霉叶斑病是一种常见病害，属于叶斑病中的一种，主要为害叶片，影响叶片的光合作用，导致果树不能正常的生长发育。
症状拟茎点霉叶斑病为害叶片的中部，最初病斑为...
菠萝缺素症的症状
一、缺铁当菠萝缺钾时叶片颜色就会变黄且下垂，最后导致全株枯死。
二、缺铜植株缺铜时，植株叶片绿色较浅，且叶片薄而窄，直立，部分没有白粉盖着的叶片...
菠萝果实可加工产品很多，但其副产品利用也有价值，例如菠萝中心部分纤维多，组织硬，水分较小和菠萝果肉一起加工时，会影响产品质量，特别是菠萝罐头加工厂，菠萝芯部分如不利用是...
菠萝从种植到开花挂果一般需一年左右的时间。菠萝也适合种植在花盆内，既可充分利用树下空间，花、果期又可作为盆景出售，具有很高的 观赏价值和经济效益。北方种植宜在有...
方法/步骤
1 先把菠萝外面的皮都削了，这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净，比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。
2 拿一把小刀斜着向上沿着菠萝上的...
1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；
2. 菠萝中所含糖、盐类和...
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠...
菠萝的营养价值
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1...
菠萝是一种热带植物，原产于南美洲，后从巴西传入我国。也有记载为大约在18世纪末，来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子，撒在我国的澳门土地上。到了19世纪70年代，美国的菠萝...
菠萝适合一般人群食用，也包括孕妇。孕妇吃菠萝好吗？可以分为两方面回答。
由于菠萝中含有的叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人吃了会引...
菠萝蛋白酶（Bromelain，简称菠萝酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素）是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。其外观为浅...
2023-09-06 阅读全文>>
吃菠萝上火吗？菠萝属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。
吃菠萝上火吗？中医认为其性味归经：甘、微涩，平...
菠萝蛋白酶在食品加工业的应用
1、焙烤食品：将菠萝蛋白酶加入生面团中，可使面筋降解，生面团被软化后易于加工。并能提高饼干与面包的口感与品质。
2、干酪：用于干酪素...
吃菠萝的好处是菠萝是热解渴、消食止泻、祛湿利尿、抗料消肿，对食欲不振、低血压、小便不利有疗效，含纤维多，少量吃可帮助消化；但它是热性水果，吃多容易上火，含糖份也比较高，过...
2023-09-06 阅读全文>>
菠萝削皮机能同时削菠萝皮和削果眼，粗略测算削1吨菠萝节省成本230元左右，且省果肉，得率高。机器由削皮刀、削眼刀、机械手、定果叉、PLC等组成。动作电脑程序控制。由于削刀...
2023-09-06 阅读全文>>
1、菠萝蛋白酶抑制肿瘤细胞的生长
经相关临床研究观察表明，菠萝蛋白酶能抑制肿瘤细胞的生长。
2、菠萝蛋白酶对心血管疾病的防治
菠萝蛋白酶作为蛋白水解酶对心...
菠萝与芒果、香焦一样，对低温较敏感，但不同的是菠萝属无呼吸高峰型果品，没有明显的成熟变化。菠萝果实的贮藏性与采收成熟度关系很大，成熟度愈高，菠萝的耐贮性越差。但未成...
澳大利亚科学家最近研究发现，菠萝叶中的有效成分具有阻止肿瘤增生的功能，可以用来研制抵抗癌症的新药。
澳大利亚昆士兰医学研究院的研究专家说，研究人员从菠萝叶...
适合贮藏菠萝的气调方法常用薄膜袋包装或用石蜡涂封。主要是利用菠萝自身呼吸形成低氧、高二氧化碳气调环境，能减少失重，推迟果实转黄，减缓成熟衰变过程。菠萝贮藏一个月...
菠萝酒由菠萝密封浸泡，发酵而成的酒精饮料，有清热解渴，消暑提神，化食止泻的功效。
制作方法
配方：菠萝1个，赤砂糖300克，米酒2000毫升。
方法1
选取七八成熟的菠萝，略...
粤脆菠萝，植株大，直立，具硬刺，叶狭长，花为淡紫色。为广东省农科院选育的品种。
粤脆菠萝特征特性
1、植株高大，较直立，叶面有明显粉线，叶槽深，向上卷成半筒状，叶缘有较硬刺，...
菠萝凋萎病又名菠萝根腐病，当地叫“菠萝瘟”，此病在海南、广东、广西、福建及台湾等地均有发生。
1、菠萝凋萎病症状 地上部表现为发病初期基部叶片变黄发...
水果入菜已不是什么新鲜创意了，但若论米饭与水果的“最佳结合”，则非菠萝饭莫属。除了我们一般在东南亚特色餐厅品尝到的菠萝饭，它还是云南傣族一道独具特色的...
