粤脆菠萝,植株大,直立,具硬刺,叶狭长,花为淡紫色。为广东省农科院选育的品种。
粤脆菠萝特征特性
1、植株高大,较直立,叶面有明显粉线,叶槽深,向上卷成半筒状,叶缘有较硬刺,叶狭长,硬直且厚,叶面、叶背披有较厚的腊粉,且呈银灰绿色。每株有吸芽1-2个,花淡紫色。抽蕾期为3月下旬至4月上旬,花期4月下旬至5月上旬,成熟期8月中下旬,比巴厘种迟熟30天左右,比卡因种迟熟7-10天(广州地区)。一般每亩产量为2500~4000千克。
2、粤脆菠萝果大,单果重约1.5千克,最大达3.5千克,果肉黄色,肉质及果心均爽脆,纤维少,香味浓,食用口感较佳,可溶性固形物含量15.2%,可滴定酸含量0.44%,维生素C含量 0.187mg/g,可溶性糖含量12.8%~13.3%。
3、丰产性能好,适应性、抗逆性强。
4、鲜食果实品质优于巴厘种,加工性状优于卡因种,是适于鲜食和加工的优良品种。
产量表现
平均单果重1.45千克,最大果重是3.50千克,在全省的各生产试验结果显示:小区试验亩产2379.00~4070.80千克,大田示范亩产2344.60~3535.45千克,比巴厘种增产33.89%~55.96%,比卡因种增产4.35%~12.23%。一般每亩产量为2500-4000千克。
栽培要点
1、选择合格无病虫害的优质粤脆菠萝苗木种植,优先采用吸芽苗种植;
2、按规格合理密植,一般亩植2500~3000株;
3、按菠萝栽培标准进行栽培管理;
4、用花期调控技术,改进果形(反季节果的果形比正造果的好)及实现周年供应,粤脆菠萝35厘米长叶片40片以上可进行催花;
5、采用茎尖(不用叶片)作外植体进行组培快繁育苗,减少变异。 6、注意防治菠萝粉蚧、蛴螬等虫害,果实生长后期防鼠害,冬季防寒。
推广区域 主要有粤西、粤东、珠江三角洲,累计推广近1000亩。
适宜区域 广东省除了粤北地区外,其余地区冬季的温度12月至2月月平均温度大于15℃的地方可进行经济栽培。