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浙江台州加强“大陈黄鱼”品牌培育提升竞争力

来源:互联网时间:2023-09-06 22:12:08标签: 黄鱼 黄鱼行业资讯 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读

黄鱼

近年来,椒江区通过发展深水网养殖、铜网围海养殖等高科技途径,大陈大黄鱼养殖规模不断扩大,现已有6家大黄鱼养殖企业和养殖合作社,年大黄鱼产量可达700多吨。为提升我区企业大黄鱼养殖效益,区海洋与渔业局着力把好苗种源头关、养殖时间关、品质跟踪关等,培育“大陈黄鱼”品牌,提升品牌竞争力和市场占有率。

该局规定所有大黄鱼养殖企业在购买苗种前,向区水产技术推广站报告,并对苗种进行疫病和药物残留“双检测”,区水产技术推广站适时派技术人员到供苗地进行技术指导,确保苗种源头质量。同时,制订“大陈黄鱼”地方标准和质量管理体系,要求“大陈黄鱼”在上市前必须在大陈海域养殖5个月以上。并以初级水产品质量安全监管为重点,全年定期不定期采集大黄鱼样品送省、市水产品检测权威机构检测,对大陈养殖大黄鱼进行全程跟踪监管。目前已有两家企业养殖的大黄鱼获国家有机食品认证。

此外,该局切实把好打击假冒关,针对假冒“大陈黄鱼”充斥市场时有发现或反映的事实,该局加强与市场监管部门的协作与配合,加大市场假冒打击力度和巡查力度,开设曝光台,使消费者认清“大陈黄鱼”品牌,维护消费者合法权益。

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