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黄鳝和泥鳅有什么区别呢?

来源:互联网时间:2023-09-09 20:26:33标签: 黄鳝 当前位置:黑茶农业网 > 养殖技术 > 手机阅读

泥鳅和黄鳝是两种都生活在稻田中的淡水鱼类,这两种都可食用,并且味道都十分鲜美,营养丰富,想必很多人都还不是很了解这两种水产,那么这泥鳅和黄鳝的区别都有什么呢?

黄鳝和泥鳅有什么区别呢?

两者都有什么不同之处呢?

1、品种不同

泥鳅:泥鳅属于鳅科,我国南方分布较多,北方不常见。全年都可采收,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参”,可以说泥鳅是滋补功效最佳的一种水产品了,可以很好的去帮助我们进行养生,好处极大。

黄鳝:鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼等,这是可以帮助者我们保护肾脏健康的一种食物了,是不错的食物选择。

2、体型不同

泥鳅:泥鳅。体为长圆柱形,尾部侧扁,口下位,呈马蹄形。口须5对,上颌3对,较大,下颌2对,一大一小。尾鳍圆形,鳞片细小,埋于皮下。体背及背侧灰黑色,并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色。

黄鳝:体细长呈蛇形,体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆。口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达,可以发现这两种食物的区别还是比较大的,我们可以根据自己的情况来选择更适合自己的来吃哦。

3、功效不同?

泥鳅:泥鳅性平、味甘,入脾、肝经,具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。?

黄鳝:祖国医学认为,黄鳝有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。

黄鳝和泥鳅哪个更好养殖呢?

一般来说,泥鳅比黄鳝更好养殖而且投资少,泥鳅是淡水鱼类中的底栖鱼类,食性杂,在养殖中可以动物性饲料和植物性饲料搭配喂养,泥鳅的养殖方法和技术简单,能够短时间内获得收益,尽管养殖黄鳝效益比泥鳅高,但相养殖黄鳝风险性相对于泥鳅来说更高一些,不仅需要投入资金大,且黄鳝比泥鳅更易引发疾病而且疾病的传染能力也非常强,对于养殖技术的要求也非常的严格,因此泥鳅要更好养殖。

两者混养有哪些好处?

1、节省饵料:泥鳅可吃黄鳝剩下的残饵,既可充分利用饵料,又起到防止水质变坏的作用。

2、改善环境:泥鳅善于上窜下游,可将中上层过饱和氧溶入下层水中,改善黄鳝生活环境。

3、预防疾病:泥鳅和黄鳝混养可避免黄鳝相互缠绕、斗殴,既防止黄鳝受伤,也减少了疾病。

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