金黄硒瓜 贵过猪肉

近日，刚得知江津区珞璜镇郭坝村出了种“黄金硒瓜”时，还以为把“西瓜”误打成了“硒瓜”，后来才知道，这四个字都大有来头。

先说这“硒”。原来，这种瓜含有丰富的硒元素，果肉中含有多种维生素、蛋白质和人体所需的矿物质，食用后对人体的健康很有好处。

再看“黄”。这种瓜不仅瓜瓤是黄色，连瓜皮都是黄的，而且是金黄色，非常独特。

接下来是“金”。由于“黄金硒瓜”品种独特，每斤售价15元！比猪肉还贵。基地负责人辜钦友介绍，由于个头不大，每个瓜只有4至6斤重；加上成本投入高、营养价值丰富，“每斤15元真的只是我们的成本价。”

最后说说“瓜”。笔者尝了尝，汁多甘甜，脆爽无比。

据介绍，目前第一批瓜的销量很好，已所剩无几。