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水稻储藏特点

来源:互联网时间:2023-09-08 05:37:18标签: 水稻 水稻保鲜储藏 当前位置:黑茶农业网 > 农作物 > 手机阅读

水稻

大多数水稻无后熟期,在收获时就已生理成熟,具有发芽能力。同时水稻萌芽所需的吸水量低。因此,水稻在收获时,如连遇阴雨,未能及时收割、脱粒、整晒,那么水稻在田间、场地就会发芽。保管中的水稻,如果结露、返潮或漏雨时,也容易生芽。稻谷脱粒、整晒不及时,连草堆垛,容易沤黄。生芽和沤黄的稻谷,品质和保管稳定性都大为降低。

水稻不耐高温,过夏的稻谷容易陈化,烈日下暴晒的水稻,或暴晒后骤然遇冷的水稻,容易出现“爆腰”现象。

新水稻入仓后不久,如遇气温下降,往往在粮堆表面结露,使表层粮食水分增高,不利储藏,应及时降低表层储粮水分。

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