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山楂酱怎么吃 山楂酱的家庭做法

来源:互联网时间:2023-09-10 06:20:28标签: 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读

在每年新鲜山楂大量上市的时候,人们就喜欢把它洗净,以后去掉里面的种子搅碎成泥状,然后加冰糖或白糖一起熬煮成山楂酱保存起来,他能让山楂的口感变得更好,而且能让它保存较长的时间,那么治好以后的山楂酱应该怎么吃呢,接下来我会做这方面的介绍,同时也会让大家对山楂酱的做法做更近一步的了解。

山楂酱怎么吃

1、山楂酱是一种可以直接吃的美味果酱,因为它在制作过程中会加入冰糖和白糖,制好以后的山楂酱酸甜爽口,口感诱人,直接吃的时候会感觉它特别好吃。做好以后的山楂酱,除了可以直接吃以外,还可以和白粥搭配在一起吃,在白粥煮好以后取适量山楂酱放在白粥中调匀,再一起吃下去就可以。

2、山楂酱还可以和面包搭配的一起吃,平时吃切片面包时可以把它放在微波炉中稍微加热一下,取出以后涂抹适量的山楂酱,再盖上另外一片面包,然后直接吃,另外吃薯条或者做汉堡时,都可以搭配适量的山楂酱,这样会让汉堡或者薯条吃起来更有滋味。

山楂酱的家庭做法

1、山楂酱制作时技术水平不高,人人都可以制作,在制作的时候需要准备新鲜的山楂500克白糖或者冰糖250克,再准备适量的糖桂花和柠檬汁,把准备好的新鲜山楂用清水洗净后,从中间切开挖掉里面的种子,再把它顶端的黑色部分去掉。

2、得到的山楂果肉放在料理机中搅碎成牛肉酱,取出以后加入准备好的冰糖或者白糖调匀,以后腌制,腌制过程中要不断搅拌腌制,3~4小时以后,把它放在干净的不锈钢锅中,加热煮开,再用小火,慢慢熬成浓稠的酱状,最后放入糖桂花和柠檬汁调匀,调好以后取出降温就能得到做好的山楂酱。

今天重点为大家介绍了一些与山楂酱有关的知识,能让大家知道做好后的山楂酱应该怎么吃,同时也让大家了解了山楂酱的家庭做法,能在以后生活中自己动手制作好吃的山楂酱。

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