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珍珠鸡营养价值有哪些

来源:互联网时间:2023-09-13 10:45:03标签: 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读

朋友们想知道珍珠鸡营养价值有哪些?看看小编的总结回答,希望对你有帮助。


珍珠鸡营养价值丰富,蛋白质和氨基酸、微量元素等成分的含量均比普通肉鸡高,并且脂肪和胆固醇含量很低。



一、珍珠鸡的营养价值
1、珍珠鸡具有野禽的肉质鲜美的特点,胸肌发达,骨细和脂肪量少,蛋和肉富有营养价值和味道好,每克珍珠鸡蛋的蛋黄所含vA和类胡萝卜素比家鸡蛋多1倍,加之其抗病性强,生产费用低和饲养技术的发展,目前珍珠鸡的饲养量和需求量逐年增加。
2、珍珠鸡含有丰富的蛋白质以及多种人体生长发育所必需的氨基酸,对维持人体蛋白质的构型,参与脂肪代谢,治疗营养不良症,增强对疾病的免疫有较高的价值。赖氨酸的生理功能在于对人类的智力发育起重要作用,同时蛋氨酸、谷氨酿对于肛脏疾病患者都有明显的辅助治疗效果。
3、珍珠鸡亦含有较高的无机盐类,微量元素和丰富的维生素。用于珍珠鸡肉中脂肪含量低,蛋白质较高,故珍珠鸡有着较好的营养价值,辅助以药物,则对于治疗肝脏疾病、心血管疾病、神经衰弱以及营养不良等均可起到显着的效果。

二、珍珠鸡的经济价值
1、珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。
2、屠宰率高,可食部分多。珍珠鸡骨骼纤细,头颈细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形。活重1700克的珍珠鸡,屠体重为1544克,占活重的91%,半净膛1415克,占活重的83%,可见其屠宰率和出肉率都较高。
3、珍珠鸡各项生产性能均较高。种母鸡自28周龄开产,一个产蛋期可产蛋160枚左右,提供雏鸡110只左右,每只种鸡产蛋全程耗料约40千克~44千克。商品肉珠鸡最佳屠宰时间为12周龄~13周龄,活重可达1300克~1500克,肉料比为1∶2.7~2.9。
4、珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易饲养,所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。此外,珍珠鸡个体大小适中,既不像火鸡大得需要分割出售,也不像鹌鹑那样小。既适于普通家庭一顿食用,更是宴席上的高档肉禽。
通过以上的介绍,我们现在知道了珍珠鸡营养价值有哪些,珍珠鸡作为一种肉用特禽,具有较高的经济价值以及营养价值,珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。

养珍珠鸡赚钱吗


养珍珠鸡赚钱。因为珍珠鸡肉质细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,食用价值很高,在市场上很受欢迎,养殖好了可取得良好效益。



一、养珍珠鸡赚钱吗
1、前期固定投入:珍珠鸡养殖场建设费用(各地情况不一样,是否需租赁土地,养殖规模等),这个要结合当地条件,地形再估算造价。)脱温室,保温设备等。
2、珍珠鸡苗价格:3.0-4.0元/只(包运送)看行情,各个时候不一样。
3、珍珠鸡养殖成本:一般养殖3-4个月(1.8-3斤重)上市出售,饲料及防疫成本大约12-18元/只。

二、养珍珠鸡效益分析
也就是除去前期固定投入,珍珠鸡养殖成本及种苗成本一般不超过20元,前期固定资产投入,就要看养殖户现有的条件再估算。 珍珠鸡养殖是特种养殖中的热门行业,近年来发展发快,至今仍然有不少人加入珍珠鸡养殖行列。那么珍珠鸡行业利润究竟有多少呢?下面详细给大家介绍下珍珠鸡养殖成本,珍珠鸡养殖利润,及珍珠鸡养殖行业前景。
首先是建好珍珠鸡养殖场,这个是前期的固定投入,概据地形的不同,规模大小,一般需发费8000-30000元,简陋点的只要整平场地,拉网封闭,建栋简易保温室既可。珍珠鸡苗价格:3.5元/只(包运送),51种苗长年供苗。珍珠鸡养殖成本:一般养殖3-4个月(2-3斤重)上市出售,饲料及防疫成本大约15元/只。除去前期场所投入,一只珍珠鸡的成本一般不超过20元。
珍珠鸡在五年前价格的确很好,但近几年来大型养殖户的竞争,大城市珍珠鸡收购价格己经降至成本价,二三线城市,及一般市县城市,价格还可以,一般可以卖到35元以上每只。这样的话利润空间很大,只要有销路,成活率在70%以上就有钱挣了。二三线城市价虽高,市场潜力也大,但珍珠鸡市场大多是空白的,这需要养殖户善于开发市场,让消费者接受。
所以珍珠鸡养殖,最关健的在于销售能力,养殖技术还排在第二。一定要有良好的销售能力,及销售渠道才能进入这行业。
通过以上的介绍,我们现在知道了养珍珠鸡赚钱吗,珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易饲养,所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。

对于珍珠鸡营养价值有哪些你清楚了吗,欢迎分享给您的朋友!

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