黑豆排骨汤你们吃过吗?知道它的功效与作用是什么吗?黑豆排骨汤是一种滋补功效出色的汤品,它能补钙也能补血,还能补肾益气,对人类身体有多种好处,一会我也会在介绍黑豆排骨汤功效的同时,把它的做法写出来告诉大家。
黑豆排骨汤的功效 黑豆排骨汤的做法
1、黑豆排骨汤的功效
黑豆排骨汤最重要的功效就是滋补身体,这种汤品营养丰富有大量的蛋白质和卵磷脂,另外还有多种微量元素,补钙和补血也是它的重要功效之一。平时经常吃黑豆排骨汤还能滋养肌肤延缓衰老,能让人们的气色和皮肤变得越来越好。
2、黑豆排骨汤的材料
平时制作黑豆排骨汤时需要准备五十克黑豆和四百克新鲜的排骨,另外再准备少量的盐和香葱。喜欢吃香菜的朋友还可准备适量的香菜。
3、黑豆排骨汤的做法
把黑豆提前用清水泡发,再把排骨切成小段以后用清水洗净,然后入开水焯一下,去掉浮末,把黑豆和焯好的排骨一起放入砂锅中,加入清水开始煮制,大火烧开以后再调小火力慢慢的煮制两个小时,然后加入食用盐调味,出锅以前加入香葱和香菜末提味即可。
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