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和猕猴桃很像的水果是什么

来源:互联网时间:2023-09-09 03:27:16标签: 水果 猕猴 猕猴桃 脾胃 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读

猕猴桃最早发现于我们国家,所以中国是世界公认的猕猴桃原产地。猕猴桃在我国的分布范围很广泛,在我国的知名度分厂高,很多人都知道并且吃过。近些年市面上出现了一些和猕猴桃很类似的进口水果。

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和猕猴桃很像的水果是黄金奇异果。黄金奇异果是新西兰的新国宝。光滑、古铜色的外皮,金黄色的果肉,香甜多汁。富含维生素及矿物质。也就是我们常说的“猕猴桃”的一种。它的营养价值很高。

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奇异果的营养价值

1、奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养,它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力,并且对维持心血管健康具有良好效果。

2、奇异果除含有奇异果碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

3、奇异果的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,奇异果中的Ve及Vk含量被定为优良,奇异果脂肪含量低且无胆固醇。与其它水果不同的是奇异果含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个奇异果可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

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奇异果的食用禁忌

1、脾胃虚寒者不宜食用。这是因为奇异果也是属于寒性的水果。中医讲究阴阳调和,就是脾胃虚寒应该用温热性质的食物或者是药材来调理,如果脾胃虚寒的人吃了同属于寒性的奇异果的话,那只能是雪上加霜,病情加重,所以脾胃虚寒者不能吃奇异果。

2、胃不好不宜吃。另外,奇异果中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

3、不宜过量食用。奇异果属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

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奇异果的吃法

1、奇异果生食。取猕猴桃洗净,一切两半,用小勺挖果肉吃。猕猴桃洗净,去皮切块,用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用,可再淋上些酸奶,不但美味,营养也互补。猕猴桃洗净,去皮切大片,用榨汁机、打汁机等,调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。

功效:调中理气,生津润燥,解热除烦。可用于消化不良,食欲不振,呕吐,烧烫伤等。但猕猴桃寒凉,有脾虚便溏、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经等症者,不宜食用或过多食用。

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2、奇异果熟食。猕猴桃洗净,去皮切小块,置于碗中,放入冰糖或蜂蜜,上锅蒸至熟烂,取出放凉,即可食用。

功效:生津养阴,滋润肌肤。同时还有降压、降脂等功效,适用于咽喉疼痛,心烦口渴等病症。对高血压,高血脂,冠心病,患者也有好处。常食此品,能滋润肌肤,乌发养颜。

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虽然我们常常把猕猴桃称作为“奇异果”,但是真正的“奇异果”指的是那种进口的品种,两者之间还是有区别的。奇异果因为是进口的,所以价格也会相对贵一些,并且奇异果表面的毛没有猕猴桃的多。在购买的时候其实是很好区分的。

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