什么是肉鸡

要问什么是肉鸡？据悉肉鸡指的是用于肉产的饲养鸡，是人类饲养最普遍的家禽。如要养殖肉鸡，应选择皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，饲料必须含有较高能量和蛋白质，适量添加维生素、矿物质及微量元素，做好防疫工作，大概养殖3-4个月即可上市。肉鸡品种有哪些？1、峨眉黑鸡属肉蛋兼用型品种，体型较大，全身羽毛黑色，具金属光泽，皮肤白色，偶有乌皮肤个体。屠宰测定：公鸡半净膛为80.25%，母鸡半净膛为70.96%。2、清远麻鸡属肉用型品种，体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身”。因体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。6月龄母鸡半净膛为85%，全净膛为75.5%，阉公鸡半净膛为83.7%，全净膛为76.7%。3、桃源鸡体型高大，体质结实，胸较宽，背稍长，公鸡体羽金黄色，尾羽呈黑色，母鸡体羽以麻黄色为主，肤色以白为主，极少数呈黑灰色，商品鸡体重2千克-3千克。4、固始鸡蛋肉兼用鸡，体躯呈三角形，公鸡毛呈金黄色，母鸡以黄色、麻黄色为多，成年公鸡体重2.1千克，母鸡1.5千克。