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青苹果变黄了还能吃吗 放久了变黄可以吃吗

来源:互联网时间:2023-09-09 10:08:29标签: 变黄了 能吃吗 青苹果 食用须知 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

  青苹果黄了不是坏了,因为青苹果中含有大量的铁离子,如果长时间将青苹果放在空气中的话,青苹果中大量的铁离子会被氧化,就会出现变黄的现象,变黄的青苹果是没有坏的。

发黄的苹果还能吃吗

  青苹果变黄了还能吃,变黄的青苹果并没有产生有毒物质,所以青苹果变黄了可以吃,可以将变黄的部分削去,直接食用没有变黄的部分。

青苹果变黄原因

  青苹果变黄的原因只是发生了氧化反应而已,与空气接触,产生了化学反应,所以才会出现果肉变黄的现象,但这并不影响食用,因为青苹果的营养价值还在,只是口感上面会差一点。

判断青苹果是不是坏了

  1、在挑苹果的时候尽量挑那些粉色、附有条纹的,而不是挑那种红彤彤、光滑的苹果,因为这样的苹果大多都是打蜡的,腐烂的苹果。

  2、表面光滑的、泛着油光的、甚至摸上去还有点油的苹果有可能是腐烂的苹果,已经失去水分、干瘪的苹果也是坏了的水果。

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