冬枣既不是寒性食物也不是热性食物,它是中性食物,并且冬枣是碱性食物,属于枣类,枣类不是很好消化的食物,要适量的食用冬枣,吃多了会引起胃涨。
冬枣不可以与鱼类一起吃,鱼类虽然是生活当中常见的食材,但是搭配冬枣吃的话极有可能影响肠胃消化,因为鱼类蛋白质丰富,二冬枣维生素c较多,两者会发生化学反应。
冬枣不能和动物肝脏一起吃,动物肝脏里的铁和铜等金属元素,极易使冬枣里面的维生素C氧化,冬枣不能和香蕉、柿子、西瓜一起吃。
1.香蕉
从食物属性来说,冬枣和香蕉没有相克的地方,之所以不能一起吃是因为它们一起吃的话,会产生一种类似于食物腐烂的恶心味道。
2.柿子
柿子和冬枣都含有鞣酸这个物质,鞣酸与钙结合会凝固成块状,所以这两样水果都不能多吃,并且不能吃柿子皮,而且吃后千万不要喝酒。
3.西瓜
冬枣和西瓜的含糖量都十分丰富,主要为葡萄糖,如果一起吃的话,吃多了容易使人发胖。
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