黑茶农业网 — 助力农村创业者走上致富之路!

毛芋发芽了可以吃吗

来源:互联网时间:2023-09-10 06:10:08标签: 发芽 可以吃 毛芋 食用常识 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

 毛芋就是芋头,在发芽之后,营养成分会相对减少,此外,口味也会差一些,因此在平常选购毛芋的情况下,挑选性价比高一点的毛芋,最先要观查毛芋的表面,要剥开毛芋的一些毛皮,看一下有没有长霉或是是硬底化的病症,需要看毛芋是不是新鲜的。

 毛芋在发芽之后是能食用的,虽然毛芋发芽会导致芋头中一部分的营养成分流失或者减少,但是并不会出现有害物质,食用后对身体健康没有影响,所以可以食用,但还是建议吃没有发芽的毛芋,这样营养成分更加丰富。

 发芽的毛芋可以吃,在发芽后毛芋中并不会产生毒素,食用后不会造成食物中毒,而且毛芋中含有淀粉、蛋白质等营养成分,平时适当的食用还具有促进消化、提高抵抗力等功效。

 因为毛芋发芽是不影响到食用的,所以就是平常怎么吃的就怎么吃就可以了,可以用来煮菜,也可以把毛芋洗干净了之后蒸熟食用,和平常的吃法实际上是没有什么变化的。

上一篇火龙果不能跟什么水果一起吃

下一篇:很抱歉没有了

相关文章:

农业百科本月排行