草莓植物类别
草莓是一种多年生的草本植物,又叫做凤梨草莓,属于蔷薇目、蔷薇科、草莓属的一种植物,是日常生活中一种常见的水果,品种繁多。
草莓生长地方
草莓喜欢在温凉、湿润、阳光充足的环境中生长,喜欢肥沃疏松的微酸性土壤,多分布在低海拔的田野、草地、路边、河滩之中,在中国各地及欧洲等地广泛栽培。
草莓的样子
草莓的株高10-40厘米左右,叶三出质地较厚,形状为倒卵形,聚伞花序中有花5-15朵,花瓣颜色为白色,果实为聚合果,颜色为鲜红色。
草莓的作用与用途
1、营养价值
草莓中富含维生素C、维生素B1、果胶、纤维素、叶酸、胡萝卜素、鞣酸、草莓胺、钙等成分,被誉为是“水果皇后”,尤其是维生素C的含量非常高。
2、保健价值
草莓中的胡萝卜素与维生素A,可有效缓解夜盲症,达到保护视力、明目养肝的作用,此外草莓中还含有丰富的膳食纤维,有着助消化、防便秘的作用。
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