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沙果干的功效与作用 沙果干药用价值

来源:互联网时间:2023-09-12 19:34:14标签: 作用 功效 沙果 药用 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

沙果干,是一种水果,味道酸酸甜甜的。你喜欢吃吗?在日常生活中,沙果干具有很好的营养价值。日常生活中食物的种类虽然有很多种,有好处也有坏处。沙果干常常被当成中药和民间偏方。那么,它有什么价值和功效呢?听说它还有美容功效哦。不要着急我们接着往下看就知道了。

沙果干的功效与作用及禁忌 沙果干药用价值

沙果干的功效与作用

1、生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。

2、涩精止痢沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

3、驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4、明目沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

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沙果干药用价值

1、食疗本草记载:止消渴,主谷痢,泄精。

2、日华子本草记载:下气,治霍乱、肚痛,消痰。

3、开宝本草记载:不可多食,发热涩气,令人好睡,发冷痰,生疖疮,脉闭不行。

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4、滇南本草记载:治一切冷积痞块,中气不足,似疟非疟,化一切风痰气滞。

5、医林纂要记载:止渴,除烦,解暑,去瘀。

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沙果干的做法

材料:新鲜沙果。

做法:

1、将沙果洗净,切成片,挖去果核,注沙果果核有毒,且影响食用故一定要去除。取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。

放入沙果片浸泡30~40分钟,然后用清水漂洗干净。把沙果片放入锅中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分钟后,迅速捞出,放入冷水中冷却。将沙果片捞出,放在竹屉上沥干水分,晾晒干燥。

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沙果的食用禁忌

沙果酸涩,吃多了容易伤胃,脾虚或者患有胃病的孕妇更要少吃,每次吃2-3个即可;沙果所含水份含量高,多喝水有益健康,让皮肤看起来有水嫩之感,人体每天大约需要1000毫升水,若过多也会令身体承受不起,常上厕所等副作用。一定要注意购买熟透了的沙果食用,没有熟透的沙果口味不好,难以让人接受。

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