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草莓保存方法及温度 怎么储存时间长

来源:互联网时间:2023-09-08 09:08:05标签: 保存 储存 果实保存 草莓 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

草莓介绍

  草莓多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色。草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效。

草莓怎么保存

  把买来的草莓敞开放在通风的地方或者放进冰箱比较好,温度过高就容易腐烂。不要沾水,不然烂的更快。

草莓适宜的保存温度

  草莓放在泡沫箱里封好就行了,温度26度左右即可,放在冰箱的冷藏室的温度在0~4℃比较合适。

草莓一般可以保存多久不变质

  从营养价值来说,草莓最佳的食用期是采摘后4-8小时,延后期间维生素C会逐渐流失。然而采取适当的保鲜措施后可以延长7天左右,但是营养价值会大量流失。

草莓可以放在冰箱里保存吗

  草莓可以放在冰箱里保存,但不能放冷冻室,也不能加入水,否则易坏。
  正确的方法是草莓清洗后,放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右,将水滤净,用保鲜膜封上放入冷藏室,但时间不应放的过长,一般1-2天尽快吃掉。

没有冰箱草莓如何贮存时间长

  放在通风的地方,如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1-2天。
  如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水,在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。
  放在密闭的容器里,贮存草莓之前,要把草莓擦拭干净,而且不要把草莓碰坏了,要不然草莓会坏的比较快。
  如果是冬季,要把草莓放到密闭的容器里保温,尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。

草莓储存方法

  买回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下。草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长。

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