红茶的冲泡方法需要有技巧:
心情不同,茶量不同,泡茶时间控制不同,温度不同,泡出来的茶味道也会不一样。
今天我们总结了红茶的五种冲泡方法。来看看吧!
1.杯泡法
杯子温热后,取1-2g干茶,摇匀闻一闻,然后倒入85%的开水中。可以加10杯水以上。
2.保龄球方法
待碗温后,加入3-4g干茶,摇匀闻一闻,再注入100%开水,前十几分钟浸泡5-8秒,之后视情况延迟出汤时间。如果浸泡得当,可以浸泡30次以上。
3.锅浸法
壶温后,取3-4g干茶放入。摇匀闻香味,再注入90开水,前十秒出汤,之后酌情延迟出汤时间。如果浸泡方法得当,可以30以上。
4.冷泡法
取2g干茶放入矿泉水瓶中,拧上瓶盖,放入冰箱冷藏一夜后饮用。
5.浸泡法
取3-4g干茶叶,倒入100%开水,静置30秒,取出漏出来的茶叶!
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