导读:人生气的原因有饮食不当、生活不规律、环境炎热等。生气喝什么汤降火最快?让我们了解一下。
1、冬瓜鲩鱼汤
汤:冬瓜一斤,草鱼半斤,料酒、精盐、葱、姜片、生油、鸡粉适量。
制作方法:草鱼净化、去鳞、鳃;冬瓜去皮、果肉、切块;将鱼放入热油锅中稍微煎一下,加入料酒、姜、清水,煮至鱼熟烂;加入精盐、葱、鸡粉。
功效:清热解毒,利水消肿,平肝,祛风除热,减肥润肤。
2、百合蜜枣汤
汤:猪肺一个,光杏仁,百合,蜜枣六个。
制作方法:猪肺买回后,将水喉放入猪肺气门,将清水充满整个肺,冲洗干净内脏血液杂物;将整个猪肺放入瓦锅中,加入各种药物,煮三到四个小时,将猪肺切成块,加入调味料,上菜做菜,喝汤。
功效:百合是一种清凉退热的药材,润肺宁神,清热止咳,补中益气。多用途见称,治肺气管出血,加杏仁,祛痰润肺,祛风散寒,治气急,平喘。 猪肺益呼吸道,对肺部疾病有效,三者形成汤,治疗感冒咳嗽。肺热咳嗽、支气管患者、干燥天气和湿润的人最适合这种汤。
3、芥菜牛肉汤
汤:芥末一斤,牛肉半斤,姜一两,适量油盐。
制作方法:生姜去皮、粉碎;牛肉洗净,切片;芥末洗净,切片。将材料放入沸水锅中,用武火煮一会儿,用油和盐调味,趁热食用。
功效:芥菜味辛温,散寒解表,利气祛痰;牛肉味甘平,补脾胃,益气血,强筋骨;姜味辛,温,出版散寒。这汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒。用于感冒、头痛、全身骨痛、咳白痰。
4、绿豆鸭汤
汤:两个绿豆,一只老鸭。
制作方法:鸭子开膛洗净,内脏用绿豆煮4小时左右,用盐调味。
功效:该汤能消除热量、解毒,消除内部湿热引起的面部痤疮。
5、橄榄猪骨汤罗汉果
汤:罗汉果、青橄榄、猪扇骨、胡萝卜、盐适量。
制作方法:准备罗汉果、青橄榄、猪扇骨、胡萝卜,准备好所有材料后清洗切块等待使用,然后将所有材料加入汤锅中,加入8碗水大火煮沸,小火炖一小时,用盐调味。
功效:具有生津润燥、养阴利咽、清热凉血的功效,对肺热咳嗽、上火不适等症状有显著作用。
6、鸡蛋苦瓜汤
汤:适量的鸡蛋、苦瓜和盐。
制作方法:洗苦瓜,切去瓜核,切几大块备用;将苦瓜和鸡蛋放入砂锅中,加入适量净水;大火煮沸后,用小火煮1小时;再煮30分钟,加盐调味。
功效:清热生津,降糖减肥。