导读:父母不希望他们的孩子太矮,所以他们会抓住长高的黄金时期,为他们的孩子补充各种营养。那么,孩子长高喝什么汤呢?下面的小边为您介绍。
1、鱼骨汤
配料:选用中段至尾的大鱼骨,胡萝卜半段,黄豆少,雪耳少,其它调料。
做法:将鱼骨洗净,切成块,胡萝卜去皮切成块,大豆浸泡,雪耳洗净;开锅后加入少许油,在锅里煎鱼骨一分钟;加入胡萝卜块,炒好,加入清水,煮十分钟,取出汤放入砂锅中;加入炸鱼骨、大豆和雪耳;文火煮30分钟,加盐调味。
2、嫩牛肉汤
配料:瘦牛肉,豆腐,芹菜。
做法:将瘦牛肉洗净,切碎,用盐和少许蚝油腌制;将豆腐切成小块备用;在锅里加入牛肉和豆腐,倒入清水;用大火煮十分钟,用小火煮十分钟;撒上芹菜粉和胡椒粉,然后出锅。
三、奶白鲫鱼豆腐汤
配料:鲜鲫鱼、豆腐、香菜、姜、盐、糖、葵花籽油。
做法:将鱼洗净,豆腐切片,姜片,香菜洗净切碎;在热锅里倒一点油,先放姜片,然后在鱼里煎一点;加入四碗清水,没有材料。大火烧开后,用小火慢慢炖。汤变色后加入豆腐块,继续炖30分钟;加入少许盐,加入香菜末,即可出锅。
四、黄芪猪肝汤
配料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
练习:先清洗猪肝,切片备用;猪腿骨用水清洗、破碎,黄芪、五味放入沙锅,加入适量水,用火煮1小时,过滤骨渣、残渣;将猪肝片放入煮熟的猪骨汤,加入调味料。
五、猪骨菠菜汤
配料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。
练习:用清水清洗猪脊骨,切碎,放入沙锅中,加入适量的水;用火煮两小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,煮10分钟;加热,加入调味料,喝汤吃菠菜。