很多人都会出现肝火旺的情况，当出现肝火旺的情况之后可能会造成身体发炎，这时候就主要考虑的就是肝区患有急性肝炎以及肝炎，所以在出现肝火旺的情况后，需要对饮食进行合理的调理，另外在平时也是要多吃一些有助于肝脏健康的食物，这样能给肝部提供良好的调理，那么肝火旺高吃什么好?1.萝卜萝卜汤:可以有效的调理肝火，而且萝卜含有非常丰富的维生素，有很好的养肝护肝的作用，同时能够预防身体患有肝硬化的患者，对促进肝脏组织的恢复都具有很大的帮助。
2.莲子莲子百合粥:是一道常见的常见的养生粥类，经常食用这道粥对肝火旺的人群在调养方面，都是有着很好的帮助作用，这是因为莲子含有非常丰富的营养物质，特别是丰富的铁元素，对于补充身体营养元素，都是有着很好的帮助。
3.胡萝卜胡萝卜汤:胡萝卜是大家都知道的，而且含有非常多的营养元素，经常喝胡萝卜汤对预防肝炎具有很好的帮助，而且胡萝卜对促进血液循环也是有着很好的帮助，可以帮助我们快速的把体内的毒素快速的排出体外。
4.芹菜芹菜汤:可以去火，也是生活中最常见的一种养生汤类，经常食用芹菜对预防肝硬化都是有着很好的帮助作用，能够帮助缓解身体缺少维生素或者是维生素缺乏的情况，对于预防肝炎具有很好的帮助作用，不仅有利于预防肝火旺的出现，而且可以调节体内的生理代谢，能够有效的帮助缓解身体出现的出现。
5.西瓜西瓜汤:具有止痛、的功效，同时还能帮助肝脏排毒的作用。
经常食用西瓜可以帮助促进身体的代谢，帮助养肝护肝。
6.金针菇金针菇炖鸡:是一道非常常见的饮食菜，具有很好的滋养的效果，而且含有非常丰富的微量元素，特别适合各类人群食用。
7.南瓜南瓜汤:可以帮助我们帮助改善肝脾所出现的有便秘的问题。
8.红枣红糖粥:用此粥对治疗肝火旺的人群，都是有着很好的辅助功效，特别适用于肝硬化或者是急性肝炎以及糖尿病等症状的人群使用。
9.冬瓜冬瓜汤:是一道非常营养的汤类，特别适合肝火很旺的人群使用，可以帮助缓解肝火旺的情况，同时还有利于人体皮肤的健康。
10.生姜冬瓜汤:不仅可以有效的调理肝火旺，同时也能防止血管的收缩，对于促进肝脏的恢复也有不错的帮助，对于身体比较虚弱的人来说，是比较适合的。
肝火旺的高症状是比较多，尤其是对于在出现肝脏疾病的时候，吃的时候也需要及时的去解决。
在平时饮食上也要尽量的少吃一些寒凉的食物，否则会对健康造成很大的影响。
