很多人都会有气色不好的现象，尤其是会气血不足的情况，特别是在熬夜的时候，经常会出现气血不足、头晕的现象，所以要注意养成良好的生活习惯，保持良好的精神状态。
那么吃什么补气血最快最好呢?下面就来详细一下吧。
一、生姜桂圆莲子粥材料:藕粉60克、桂圆肉50克、糯米20克。
做法:将莲子去芯洗净，加入适量清水，煮至莲子烂熟，再加入糯米、适量枸杞子煮半小时即可。
功效:健脾暖胃、补气养血。
二、红烧萝卜材料:萝卜200克、红椒适量、大料少许。
做法:红椒去蒂、去蒂，切成细丝。
将锅置旺火上，放入红椒丝、红椒丝、大料、大料、姜丝、大料翻炒片刻后下入生姜丝，炒几下后，加水没过食材，文火焖10分钟即可。
功效:利水通脉，止血。
三、菊花炖木耳材料:木耳10克，枸杞子10克，红糖适量，做法:木耳洗净沥干;木耳泡发，枸杞子去蒂去芯;红枣洗净，大枣洗净。
将锅置旺火上，放入洗净核桃仁仁、山药、红枣，用文火炖熟后加入适量枸杞子，加水没过食材，文火炖45分钟，加冰糖调味服食。
功效:此方补血养中、滋润补气、养发润肤。
四、红糖玫瑰花花茶材料:玫瑰花10克，玫瑰花10克，红茶1杯，做法:玫瑰花、玫瑰花去皮，用蜂蜜冲水，开水冲泡半小时即可食用。
功效:玫瑰花和玫瑰花茶具有一定的抗老化作用与美容护肤的效果。
五、白萝卜炖山药材料:白萝卜、山药各15克、红枣20枚，红糖适量。
做法:先将萝卜洗净切片，红枣洗净;红枣洗净加清水适量，和上等量的白糖煮沸后转小火炖40分钟，加入白糖和冰糖即可。
功效:白萝卜和山药的营养成分非常相似，有很好的养阴抗衰的作用，而山药则是健脾化湿利水的效果，能滋补作用。
六、牛奶桂圆香菇汤材料:黑巧克力1/2杯，红枣2粒，香菇3朵，花生油、冰糖适量。
做法:先将花生煎熟，加入白糖，然后加冰糖搅匀后再加入花生油拌均即可食用。
功效:香菇含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾等元素，还含有维生素A、维生素C、维生素E等成分。
而黑巧克力中含有非常丰富的胡萝卜素，可帮助排毒养颜，帮助身体抗氧化。
