马铃薯的功效与作用

马铃薯是生活中比较常见的一种植物，因为其营养价值很高，而且吃法也是多种多样的，在一些疾病的治疗上，都是有着很多种不同的方式，所以我们要根据自己的病情对它的治疗进行选择，这样才能更加的放心，一起看看马铃薯的功效与作用吧。

【别名】紫薯、西瓜、土瓜，俗称马铃薯、土瓜子和雪梨。

【来源】为马铃薯科植物 四季薯 的 根茎 。

8～10月至翌年春夏季节均有栽培。

【原形态】一年生草本，高40～60厘米。

茎直立，渐粗，具细条纹，粗粗鳞片。

茎细长，具粗条纹;茎缘具短柄，长1厘米，长1厘米，宽4～6厘米，先端尖，基部浅裂，边缘具3裂，基部基部有裂齿、裂棱，基部深裂，边缘具狭窄齿，无裂齿。

花药腋生、萼片腺长尖，花柱3裂，多数花冠长卵形、长卵或卵状椭圆形或卵椭圆形，花小，柱头顶端，下缘具较紧固的齿或线，花柱具卵状小齿，有短锯齿和卵状棱，花萼片披针形，长1厘米，宽1.6厘米，先端渐尖，基部深裂，外面有短锯齿，花药中含木本素及胡萝卜素，在花中、果期常可食用。

【生境分布】生于林下或灌木地带的山坡或林边，原产海拔800-3500m的山坡上。

分布江苏、山东、贵州、四川、广东、广西等地。

【性味】甘，性平。

【功能主治】凉血解毒;消炎解毒;利膈、化痰。

【用法用量】外用:适量或用。

【注意】月经不调、痛经、带下、痛经、尿痛等，并有高量血压。