导读：嘉宝果是一种水果。我相信很多人不知道它的名字和吃法。让我们一起来看看。
什么是嘉宝果？
嘉宝果是一种集美容、保健、药用于一体的特殊水果，在园林、食品、医疗保健产品等领域具有较高的利用价值。果汁、果酱、果酒等营养保健产品价格高，经济效益高。它看起来像葡萄，但不是一串，而是一根长在树干上。皮肤比葡萄厚，但肉比葡萄甜得多，有一种特殊的香味，我觉得味道有点像竹子。
嘉宝果的功效和作用
嘉宝果叶、果、果皮富含黄酮、花青素、单宁、酚酸等酚类物质，具有较强的抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌生物活性，临床提取物用于治疗癌症、糖尿病、高血压、冠心病、咯血、哮喘、腹泻、慢性扁桃体炎、风湿病和类风湿病。
嘉宝果本身含有人体所需的多种营养元素、大量矿物质元素和一些微量元素，对人体健康具有良好的营养价值。其蛋白质、糖和纤维分布均匀， VB锌含量丰富，一般能满足人们生活中低糖低脂水果成分的要求。
嘉宝果皮中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，促进大便快速形成，有助于改善便秘症状。对于减肥的美容爱好者，也可以适当食用嘉宝果代替主食。同时，嘉宝果的营养成分与平时食用的葡萄非常相同。经常食用非常有利于预防心脑血管疾病，提高免疫力，对女性皮肤有一定的美容效果。
怎么吃嘉宝果？
其实嘉宝果和普通水果一样，洗完就可以吃了。至于你说嘉宝果还有别的做法吗？当然有。和普通水果一样，嘉宝果也可以做成果酱、果汁、果醋等。
然而，嘉宝果不能与黄瓜、胡萝卜和其他食物一起食用，因为嘉宝果富含维生素C，黄瓜和胡萝卜中的一些物质可以分解维生素C。因此，如果甲包裹与这两种食物一起食用，会减少人们对维生素C的吸收，从而影响嘉宝果本身的营养价值。
具体做法如下：
一、嘉宝果果酱
材料：嘉宝果12000g、柠檬1/2，苹果1，2号砂糖450g
做法：
1.嘉宝果洗净，每颗都用牙签轻轻刺几下。砂糖拌匀，冷藏4小时，柠檬汁；
2.将嘉宝果、砂糖和柠檬汁放入锅中，盖上锅盖，小火慢慢煮。偶尔搅拌，避免烧焦；
3.热10分钟，糖融化，嘉宝果出水。20分钟后，水分会增加，煮沸时会有一些微泡；
4.20分钟后，水分会增加。煮的时候，会有一些微泡。汤稍厚后，加入苹果泥轻轻搅拌，用小火煮10分钟；
5.保留一些汤，因为果酱冷藏后会收集更浓的水。玻璃罐用冷水煮沸晾干。果酱趁热，倒扣冷却，冷藏在冰箱里。
二、嘉宝果果汁
材料：嘉宝果，蜂蜜
做法：
1.将嘉宝果洗净沥干，放入榨汁机榨汁，沥出果汁，去除果渣；
2.在果汁中加入适量蜂蜜调味。
三、嘉宝果果醋
材料：嘉宝果300g、高粱醋300g、冰糖200g
做法：
1.用干净的纸巾将嘉宝果洗净晾干水分或擦干；
2.将醋和嘉宝果放入容器中约一小时，让醋提取水果的营养，然后加入冰糖，稀释饮用三个月以上。
